30/08/2017Text: Joanna Chu
抓緊仲夏尾巴享受醉人時光！細味雞尾酒的變奏
3/ Bitters and Sweets
中環私密雞尾酒吧Bitters and Sweets，負責人渴望一洗傳統酒吧文化頹風，把美國酒吧窩心及有效率的特點帶來香港，打造一間別具一格的當代酒吧。
Lavender Blossom $130
用上薰衣草味的添加利琴酒、接骨木花酒、士多啤梨、胡椒子和蛋白調配，帶淡淡花香及果香。鋪上食用花點綴，賣相吸睛。
Smokey The Pig $160
將經典雞尾酒Old Fashioned變奏，以煙肉bourbon、楓糖糖漿及山胡桃木煙調成。侍客時，調酒師會在客人面前營造煙燻效果，觀賞度高。
Snickers $120
甜姐兒注意！這杯以snickers 朱古力棒為靈感，用花生醬伏特加、海鹽焦糖伏特加調出一杯味道類近snickers 的雞尾酒，花生醬味濃重。
Bitters and Sweets Happy Hour
時間：下午五時半至晚上八時半（星期一至五）
下午六時半至晚上八時半（星期六）
地址：中環威靈頓街52-54號1樓
查詢：2788 0103
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出！全港最齊盛事活動資訊盡在掌握！► 即睇
