29/05/2020Text: Joanna ChuPhoto: Joanna Chu,Harbourside Grill
尖沙咀注目餐廳:西班牙頂級烤爐烤出外脆內嫩牛扒!開揚維港靚景伴吃
Gordon Ramsay 位於尖沙咀的餐廳Maze Grill 自4月結業後,編者一直留意會由哪間餐廳承接到這個佔盡地利優勢的位置,迷底終揭曉—由英國廚師Armand Sablon主理的Harbourside Grill,主打糅合新派法國烹調的燒烤,提供多款優質肉類及海鮮,最近經已開幕!
擁有迷人海景的Harbourside Grill 位於尖沙咀海港城海運大廈,室內用餐區採用落地玻璃窗設計,無阻隔地俯瞰海天一色的懾人美景;自然光透進餐廳,配上深得女生們著迷的雲石餐枱,開揚、明亮,環境舒適。
想再寫意一點,可以選擇到戶外露台用餐區,設有80個座位,位置寬敞,陣陣輕柔海風迎面而來,再點一杯透心涼的雞尾酒,是周末享受一頓豐富午餐的悠閑選擇。
時間許可的話,建議早點入座,所賞日落時迷人的晚霞。餐廳雖然開業不久,但已成為慶祝生日、週年紀念的理想地點。