深圳度過甜蜜情人節！鋪天蓋地花花打卡、浪漫創作料理，憑花與心思寄意

出色的主菜

 

香草烤三黃雞，在大陸食雞從來沒有令筆者失望，真的雞有雞味，雞皮金黃酥脆，肉嫩多汁不油不膩。

 

法式低溫慢燜牛肋排，我們點了五成熟，看到粉紅色就知道廚師交到功課，牛肉質地軟腍，特色醬汁也很惹味。

 

主廚秘製和牛眼肉配鮮筍，入口即化的粉紅色和牛，爽脆的白筍，甜甜的紫薯蓉，酥脆的黑木耳，非常出色的配搭。

 

海鮮義大利麵，新鮮的海鮮加上濃濃茄香的意粉，看似平凡的菜式但味道卻一點也不平凡。

 

辣牛肉披薩，薄脆的餅皮，惹味的辣牛肉，爆滿的芝士，pizza控友人就吃了兩件。

 

古法酸湯天使麵，這個酸湯有點像冬陰功湯很清新，加上爽滑的天使麵，是沒有負擔的澱粉質。

 

 

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