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17/12/2021

節日限定!度假酒店扒房品嘗軟嫩意大利小牛肉全架、矜貴澳洲朱古力和牛

  一年容易又聖誕,剛好今年聖誕日是星期六,連同好大機會有得早放工的平安夜,再加星期一的補假,構成了一個聖誕長周末。即使無得去旅行,但慶祝活動當然不可少,例如跟親友、另一半來一頓豐富的聖誕大餐,用美食來普天同慶。早前剛好有幸可以率先試到海洋公園萬豪酒店扒房 Prohibition 的5道菜節日晚市套餐(每位 港幣$1,280),另外亦品嘗了兩款節日限定牛扒菜式,實在是一切來得太美味。

 

 

  一步踏進充滿舊日美式情懷的 Prohibition,襯著其他食友還未到齊,便先到酒吧來一杯 Cocktail 放鬆一下,點了餐廳招牌調酒 Red Cup,以紅色皮袋作容器,20年代美國執行禁酒令,愛酒人士為了掩人耳目,特意把酒藏於皮袋又或雞皮紙袋內,即使在大街上喝酒,亦不容易被發現。是夜的Red Cup賣相跟上次有點不同,上面放了一些裝飾,添上節日氣氛。

 

 

下頁即睇自家醃製蘇格蘭三文魚、炒法國田螺

 

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Fall in Fall

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