03/05/2022Photo: 由作者提供
鬧市中的花海詩意:百年古樹旁的「花見」下午茶!在粉雪飛花中品嘗香甜白桃撻、玫瑰士多啤梨卷、紅菜頭醃三文魚
除了下午茶,Popinjays還設計出三款花香雞尾酒,包括以注入菊花的氈酒作基調Cassia Sour、散發接骨木花香的Elder Garden和港女最愛的櫻花主題Haru Blossom。喜歡酒身重的,如我,推介Elder Garden,沒想過猶如香水的接骨木花,也能帶出微微剛烈的風味。
歎過下午茶,再回到美利酒店中庭探訪節果決明古樹,好像變了,變得更美!入夜前的涼風吹拂過,花瓣如雪灑落,捨不得離開樹下。節果決明樹的五月,我要找藉口再來!
Popinjays
地址:中環紅棉路22號The Murray Hong Kong酒店26樓
電話:3141 8888
古樹繁花下午茶
供應日期及時間:即日至6月12日 星期一至五 3:30pm—5:30pm;星期六、日及公眾假期 4:30pm—6pm
價錢:$748/2位用,包括指定咖啡或茶
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