收藏文章 

2013-03-19

黃浦江浮豬話「僥倖」?!

  上海有句俗話「黃浦江上沒蓋頭」,意思是難防黄浦江上不測事。的確,一個城市只要有河流、水道、港灣,隔三差五發現浮屍也不足為奇。如果浮屍並非人類,而是動物的屍體,那問題就更小了。不過,當大家發現的隨著時間的推移,死豬的數量遠非三、五頭,撈獲的豬屍達到了幾百頭,接著超過了三、五千頭,那問題就再也難以忽略了。

 

  上海黃浦江上游松江水段連日發現數千頭豬屍,不但驚動國內媒體,就連《華爾街日報》、《紐約時報》也做了特別報導。近日氣溫回升,由於浸泡時間長,不少浮江豬屍出現嚴重腐爛,有的內臟外露,某些河段甚至能聞到陣陣惡臭。

 

  黃浦江上游是上海部分飲用水的取水處,提供全市約22%的自來水。死豬是否會影響上海飲用水的質量是一大疑問。豬隻大規模的死亡並不尋常,首先需要查證是感染何種疾病而亡,發生豬群傳染病的可能性有多高?另一個問題是如果真是發生豬瘟,病原體會否會交叉感染人類?退一步講,就算豬隻死於自然,大規模的豬屍在腐化過程中會否導致富氧化作用,滋生病菌也很值得留意。

 

  人在囧途,有時不得不「黑色幽默」一番,否則連活下去的勇氣也沒有了。我們不妨嘗試把滿江浮屍看成是一件不幸中的「僥倖」。首先上海市政府行動迅速,由動物疫病預防控制中心針對諸如豬口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病等六種疾病抗原,化驗5套漂浮死豬屍體包括心、肝、肺、腎、淋巴結、扁桃體等的內臟樣品。結果只在其中一份的樣品中檢出豬圓環病毒病原陽性,其餘所有樣品檢測項目均呈陰性。豬圓環病毒病屬於流行的豬傳染性疫病,嚴重感染雖然會導致生豬死亡,但不會在人豬之間交叉感染,對人類健康威脅減少,總算讓上海市民稍為安心。

 

  養殖場的豬隻一般都能從豬耳植入的射頻識別標籤來區分來源。黃浦江上漂浮的豬屍大部分被剪了耳標,但仍可從部分沒被剪去耳標的豬屍中認定部分來自浙江嘉興。一個嘉興小鎮每年外運平湖、嘉善等地的豬仔便可達10萬頭以上,當地又擁眾多豬隻養殖散戶,且非所有存欄豬都會建檔,若發生豬隻死亡,豬農又有意瞞報,當局根本無法監管。加上焚化處理豬屍的成本極高,普通豬農根本負擔不起,唯有把豬屍偷偷扔下河道了事。好在這部分死豬並未被「廢物利用」,運往肉製品廠和食肆「加工」成罐頭和菜餚奉客,亦算是值得「慶倖」的事了!

 

  上海自來水被污染了大不了不喝不用,仿效美國總統,在海外出訪時一律使用自帶的桶裝水,以策安全。倘若人在北京,面對「皇城」的空氣總不能只呼不吸吧?!就算找到陳光標買瓶裝空氣並戴上口罩,也難保不會吸入空氣中的PM2.5,所以說上海人還算是比較幸福的。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇

更多上海觀察文章
編輯推介
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
貨幣攻略
大國博弈
More
Share