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2014-07-16

遨遊天際 台東熱氣球節

 
  這年夏天要無遮擋「衝上雲霄」,近近哋可去台東。事關這裏有一年一度的國際熱氣球節,今年已是第 4 屆,氣球外形別出心裁,可俯瞰一片田疇……
 
  另外,台東也推出「野生生活節」,在草地上用餐,實行過一個藍天青草的暑假。
 
熱氣球節 73 天連續飄
 
  台灣各省,都很着眼「在地性」並推廣至旅遊業。香港沒有直航到台東,這裏卻有全台最長的海岸綫(176 公里),最豐富優質的溫泉(121 處),還有「身價矜貴」的池上米,稻田好山,就由遊客發掘。
 
  自 2011 年起,旅遊局結合創新與想像,在鹿野高台辦起國際熱氣球嘉年華。台東觀光旅遊處的科長蘇宜湘說,以前鹿野高台是用來玩滑翔傘的,後來聘專家來考察,覺得適合作熱氣球升空,就發展起來。今年有比利時、德國、澳洲、英國、法國、美國等國的熱氣球造訪,蘇宜湘不諱言邀請費不便宜,但為打造台東作全台「熱氣球基地」這名片,卻很值得。「鹿野高台南有卑南溪,北有池上,有中央山脈橫過,山體延綿的較平原飛行難,很多外國熱氣球專家也許來挑戰一下。」他還說,雖然日本、泰國等地也有熱氣球節,但最多一、兩個星期左右,台東卻長達 73 天!不過今年天氣欠佳,自 6 月頭連日下雨,月中才算放晴。
 
兩種玩法
 
  我在上周二到來,知要乘熱氣球,清晨 4 時半就出發,據蘇宜湘表示:「因為清晨風勢穩定,加上氣候清涼,否則下午赤熱,氣球再加溫就易爆,所以早上 5:30am-7:30am 和下午 5pm-7pm 時是最好的時間。」到鹿野高台時,已聚集幾百人等候「升空」,各熱氣球部隊亦準備就緒,為氣球加熱,垂在草地上的 8 個氣球「輪廓」漸現;大黃蜂來自巴西的,最有趣是辮子女孩和三角褲形的「幸運褲」,均來自英國,全是製作好後運來。玩法有兩種,自由飛空中遊覽的,每位 8,000 台幣(2,073 港元),30 - 45 分鐘,包接送和香檳等服務,可俯瞰花東縱谷和稻田,我們時間有限只作「繫留」體驗,每位 500 台幣(130 港元),以繩子穩固升高 100 米左右,約 5 - 7 分鐘,只可看到熱氣球陣和中央山勢,也算是「領略」一下,當然看到多少視乎天氣了。另外還有 walk-in 熱氣球體驗 100 台幣及熱氣球婚紗禮讚等,都為旅業增值。
 

熱氣球因天氣關係,會按風向等因素有所變動。我到後早上 6 點多,陽光才稍微露面,一排熱氣球極是壯觀。

這個是英國團隊設計的「幸運褲」熱氣球,還有紙版褲讓人「試穿」耍弄。

我坐上熱氣球的籃子後,飛行員馬上為氣球加熱。

  
  值得一提的是,為長期支援這熱氣球觀光產業,在鹿野高台附近更成立全台首間熱氣球飛行學校:它由永安國小永隆分校改建,以培育熱氣球飛行員及地勤人員為主,需時最少半年,未來更增加飛行傘、輕航機等空域活動的飛行課程及訓練,今年 7 月正式啟用。蘇宜湘說,這幾年間其實已訓練了 10 名熱氣球飛行員,有兩位更是布農族原住民,因想採用「台東人優先」的在地政策,也希望原住族有一技之長……實在給他們一個讚!
 

這個就是熱氣球飛行學校其中一個設施,以便學員下雨時收疊氣球,真似一個垂下的熱氣球!

鹿野會場還有不少「拍攝位」給遊人留念。

  
 
 台東熱氣球嘉年華
 
  日期:即日至 8 月 10 日
 
  交通:台灣鐵路火車可於「鹿野站」下車,再轉乘「台灣好行-縱谷鹿野綫」專車,火車班次可瀏覽 www.railway.gov.tw
 
  網址:http://balloontaiwan.taitung.gov.tw
 
 
野餐生活節 夏天青葱情懷
 
  倫敦的夏天,一家大小會到郊外草地野餐,享受得來不易的陽光。台東也推出一個「野餐生活節」,由台灣好基金會舉辦,為期約兩個半月,以在地食材,配以族群傳統(台東有最多原住民的縣,比例逾三分一人口)、藝文手作及音樂表演等,一派校園青葱情懷。
 
  舉辦的地點是鐵花路的草地上,這本就有個鐵花村音樂聚落的館子,氣氛很是配合。我們在傍晚時到來,一排熱氣球燈張懸着,原來是巿民之前作彩繪留下的,有偏鄉地區小朋友的夢想、高齡阿婆的願望等,旁邊則有攤檔販賣各藝者的手作。其中阿水工房,以漂流木作素材,重拾木質手感,而草地上早置了桌子準備吃飯。
 

鐵花村音樂聚落本身也有推出各款精品出售。

在樹上懸着的熱氣球燈,人人寫下願望,很有放天燈 feel。

  
慢食池上米
 
  野餐生活節期間,均由台東不同廚師掌勻,這晚是「慢食家宴」的王群翔。他算是池上鄉的「新移民」,曾任台北法式餐廳主廚,因健康問題,幾經尋覓,終定居台東,開始學習種田、種樹、釀梅,他的「慢食家宴」前邊就是一大片稻田。是日的菜單,前菜是曼波魚(即翻車魚)佐意式油醋,主菜為鬼頭刀魚配池上米,旁邊是羅望子醬汁,清新可口很適合夏日的食材,我最欣賞他製作的牛肝菌菇米濃湯,以不同菇熬成,口感稠密中帶鮮甜,配窯烤麵包,吃完直想 encore 一碗。
 

主菜鬼頭刀魚配池上米,份量少少的剛好。

  
  王群翔以自家種的池上有機米,用「白飯」、「烤飯」和「燉飯」,呈現 3 種米的不同面貌,希望主婦有多些變化,他有感而發的說:「搬到池上,才知農夫的辛酸。當年我初到貴境,種了半年的米遇到大雨,心血幾近白費,鄰居看到馬上仗義替我一同收割,體會到濃濃的人情味。」他常覺得農民付出太多心血,但得不到合理的回報,故他嘗試推廣以米飯為主的宴席,讓人重新認識米的特性……這次時間太趕,無緣親訪池上米鄉,下回一定再到來。
 
 
 台東野餐生活節
 
  時間:即日至 9 月 14日,每周六日 3 pm-6 pm
 
  費用:每位 400 元台幣 / 103 港元,包含美食及體驗材料相關費用
 
  報名:http://goo.gl/wLDrWl
 
 
旅遊 Info
 
 簽證:持特區護照及 BNO 在香港出生或曾到過台灣,可在網上免費辦簽證。也可選擇抵台後辦理落地簽證。網址:https://nas.immigration.gov.tw/hkvisa,查詢:2525 8316(香港中華旅行社)。
 
 匯率:1 港元約兌 3.6 新台幣
 
 機票:長榮航空來回香港與台北,票價每人約 1,250 港元,再乘子公司立榮航空由台北至台東,每位來回 1,276 港元,查詢:www.evaair.comwww.uniair.com.tw
 
 網址:tour.taitung.gov.tw 台東縣旅遊網頁
 
 www.welcome2taiwan.net(台灣觀光協會網頁)
 
  鳴謝:台東縣政府、立榮航空、台灣觀光局
 

(文、攝:馮柏偉)
摘錄自香港經濟日報

 

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