2020-04-08Text: Amber YiuPhoto: 網上圖片
【抗疫廚房】日本大熱即食麵創意食法!卡邦尼、親子丼、茶碗蒸,入廚新手都做到!
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4. 香脆之選:即食麵Pizza
不少人都是Pizza愛好者,但要自己在家焗Pizza又談何容易?叫外賣又不能確保Pizza是香脆的……唔怕!一齊用即食麵整脆卜卜的Pizza啦!你只需要用即食麵、芝士,加上你喜歡的配料,就能輕易整出香脆Pizza,做下午茶就最適合啦!
材料:
即食麵 1包
巴馬臣芝士碎 1包
茄汁 適量
煙肉 適量(可按個人喜好變更食材)
火箭菜 適量(可按個人喜好變更食材)
圖片來源:HikakinTV @ Youtube
做法:
1. 將麵煮熟後,燒紅鑊並將麵餅煎至兩面金黃色,備用。
2. 將即食麵味粉和茄汁拌勻,塗滿麵餅。
3. 將煙肉、火箭菜和其他配料切好,舖滿麵餅。
4. 灑上大量芝士並放入微波爐加熱約1分鐘即可。
圖片來源:life_and_orb @ twitter
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