2022-06-09Text: Katty
全港5間必吃最正蛋撻:老字號192層酥皮、蛋撻關注組爆紅茶記、荃灣隱世小店曲奇撻、人氣王酸種葡撻
4. I am.. bakery:香港4大曲奇皮蛋撻
I am.. bakery是將軍澳的名店,以超可愛的貓頭造型方包「花面貓」吸引區內外的客人來幫襯,分店更增至4間!原來除了招牌的「花面貓」,餅店的蛋撻同樣受歡迎,以傳統方法製作的曲奇皮底,厚薄均勻,又脆又香,蛋漿夠滑。新都城分店開業時,試過一個月賣出10萬件,非常厲害,更曾被飲食網站評為「香港4大曲奇皮蛋撻」!
I am.. bakery的曲奇皮蛋撻比一般餅店的蛋撻大件,18蚊有4個,非常抵食!
(圖片來源:I am.. bakery FB)
撻皮厚薄均勻,餅底夠脆,蛋漿夠滑,不少將軍澳居民都覺得是區內最美味的蛋撻 。(圖片來源:Anna Christea @ FB「香港蛋撻關注組」)
I am.. bakery
地址:將軍澳新都城中心3期2樓211號舖(另有分店於將軍澳彩明商場、將軍澳尚德廣場及藍田啟田商場)
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