炎夏狂吃水果！必學5大切水果秘技：水蜜桃一扭就開？如何切出高級日本餐廳造型蜜瓜？4 Steps將菠蘿輕鬆切件！

3.    菠蘿：4steps輕鬆切件！

 

　　菠蘿是可說是絕佳的消暑良品，但相信不少人和編輯一樣都被菠蘿釘嚇怕，寧願買罐頭菠蘿都不吃新鮮菠蘿！近年坊間興起「格仔切法」，只要順著菠蘿紋理切開就可以簡單KO，不過「格仔切法」過程省卻了切走菠蘿芯的步驟，未必人人啱用！如果想輕鬆把菠蘿切件，就要參考以下步驟！

 

Step 1：沿白色點線切去菠蘿頭尾。

 

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

 

Step 2：沿白色點線把菠蘿切成8件。

 

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

 

Step 3：沿白色點線把菠蘿去皮、去芯。

 

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

 

Step 4：把菠蘿切成一口大小，完成。

 

（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）

 

下頁睇奇異果切法！

 

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