海南雞飯2023｜全港至正海南雞飯推介！全城最貴五星酒店名物／黃秋生大讚西貢雞飯／新加坡文華傳奇／激平曼谷水門雞飯

全港至正海南雞飯推介 | 4. $39激平之選！去骨＋分量小巧不油膩，OL熱捧！—粉紅水門雞

　　位於觀塘工廈區的粉紅水門雞，是泰國餐廳「曼谷水門海南雞飯」的分店之一。店內主打幾款主食及小食，價錢非常親民，稱得上打工仔的糧尾恩物，只需$39就有一頓水門雞飯午餐！雖是平民價，品質保持優質水準，老闆堅持雞要日日新浸、飯要炒香再煮，深受附近上班族歡迎。

粉紅水門雞飯 $39

小店款式不算多，但勝在經濟實惠。

　　水門雞全部去骨，雞皮與肉之間看得見有一層薄薄的啫喱膏，入口滑嫩，帶濃郁的香茅味，配秘製醬汁，帶點酸辣，非常開胃。雞飯分量小巧，配飯是白飯，相對黃薑飯較清淡，不油膩，對OL來說剛剛好。

　　另一款名物是滷水豬手飯，豬手軟腍入味，肥瘦適中，帶點甜的滷水汁配酸菜，加上完整一隻半糖心蛋，一口肉一口飯，食到底還可以豉油撈飯，平價美食的代表作。

正宗滷豬手飯 $36
（圖片來源：IG: waterg_pink）

流心蛋起點晴作用。
（圖片來源：IG: waterg_pink）

粉紅招牌夠搶眼。 
（圖片來源：IG: waterg_pink）

粉紅水門雞
地址：觀塘駿業街56號中海日升中心地下N號舖
電話：5501 1292
營業時間：11:30 am—9:30 pm

地址：新蒲崗衍慶街29號地舖
電話：61606729
營業時間：12:00 noon—10pm

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