2024-11-29Text: Katty Wu
日本過江龍Gelato店 登陸啟德雙子匯!沖繩空運時令蔬果 每日新鮮人手製作!指定時間買1送1
記者試食!啟德雙子匯的店舖陸續開業,當中包括於日本沖繩獲獎無數的意式手工雪糕店「Yanbaru Gelato」首家海外專門店「Yonna Yonna Gelato」。最大的賣點是使用由沖繩空運抵港的時令蔬果,每日在店內人手新鮮製作,特別好食!新張期內,只要follow Yonna Yonna Gelato的Facebook或IG,於指定時間更可享買一送一優惠!
Yanbaru Gelato在沖繩擁有六間分店,曾獲無數獎項,包括由2015年起,多次於Gelato International Competition中獲鬼Grand Prix殊榮。Yonna Yonna Gelato的顧問柴野大造及米盛勝也於行內擁有豐富經驗,更曾雙雙於2017年遠赴意大利巴勒摩,在被譽為意式手工雪糕世界盃的Gelato World Cup中勇獲冠、亞軍,成為史上首位亞洲人位列榜首!
Yonna Yonna Gelato每天供應11種不同口味的gelato,當中的款式將按季節變更,選擇一款口味每杯$48,兩款口味$58,另有500毫升的家庭裝,每盒$220。眾多口味之中,必試「橘子香草馬斯卡彭」,有馬斯卡彭的芝士香味,又有柑橘的酸味及香草的甜味,有創意又好食,難怪曾穫「日本全國優勝大獎」!
店內每日供應11款不同口味的gelato,客人可以免費試食,試啱才揀想要的口味。(攝影:Katty)
最人氣的穫獎口味「橘子香草馬斯卡彭」。(圖片來源:Yonna Yonna Gelato)
最富沖繩特色的口味,必定是清新又帶點酸的「沖繩勝山香檸」及香甜的「菠蘿桶柑」,又或是甘甜的「今歸仁西瓜」及鮮甜的「沖繩芒果」,更全獲日本素食協會認證。
喜歡綿密口感的話,可以試試用上法國頂級朱古力品牌Valrhona出品的加勒比海朱古力(Caraibe Cocoa)製成的「黑朱古力」,及以北海道的牛奶製成的「特級牛奶」。
香濃的「黑朱古力」及清新的「沖繩勝山香檸」。(攝影:Katty)
由沖繩其中一款最具代表性水果製成的「沖繩芒果」。(圖片來源:Yonna Yonna Gelato)
想來點新意思,可以試「伊江島紅芋」及在沖繩有睡草之稱的桑葉調配的「浦添桑茶」。栗子控就一定要吃冬日限定的「糖漬栗子」,混合栗子忌廉、栗子蓉、及栗子粒,口感甜美豐富。
很有秋冬天季節感的「伊江島紅芋」及「糖漬栗子」。(攝影:Katty)
「浦添桑茶」及富濃濃奶香的「特級牛奶」。(圖片來源:Yonna Yonna Gelato)
新張期內,顧客凡讚好Yonna Yonna Gelato的Facebook專頁,或追蹤品牌的Instagram帳戶,可於星期一至三,下午3時至6時,可享手工意式雪糕口味買一送一優惠。
只需like Yonna Yonna Gelato的Facebook或IG,於星期一至三下午3時至6時幫襯,就可享手工意式雪糕口味買一送一優惠。(攝影:Katty)
店內設6個座位,可以坐於點內慢慢吃,又或是到外面的草地chill住吃!(圖片來源:Yonna Yonna Gelato)
Yonna Yonna Gelato
地址:九龍啟德沐翠街12號雙子匯二期地下G16號舖
營業時間:星期一至四 12nn-9pm,星期五至日,11am-10pm
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