消委會測試 | 10款電壓力煲大比拼！8款煮紅豆沙未全熟！$898北極牌拍得住$3,088法國特福！邊款烹調表現最好？最慳電易用？（即睇詳細評分）

經過多項測試比較，整體而言，究竟邊款電壓力煲高分好用？即睇結果！

消委會測試電壓力煲總評分：

［總評分4星］

#1 「飛利浦PHILIPS」HD2151/80（$1,998）

#2 「尚朋堂SPT」SMC500（$1,680）

#3 「法國特福Tefal」CY638D（$3,088）

#4 「Smartech」SC-2049（$1,498）

#5 「寶康達Primada」PC6600（$1,688）

#6 「北極FRIGIDAIRE」FDPC206（$898）

#7 「樂聲牌Panasonic」SR-PS608（$2,080）

#8 「德國寶GERMAN Pool」URC-26（$1,680）

北極
（圖片來源：北極FRIGIDAIRE）

［總評分3星半］

#9 「普樂氏Proluxury」PPC030060（$799）

#10 「美的Midea」MY6021D（$999）

普樂氏
（圖片來源：ecliving）

美的
（圖片來源：美的）

大家選購及使用電壓力煲時，可參考消委會的9個貼士：

1. 應按家庭人數、烹煮食材的分量及大小來揀選電壓力煲合適的容量。

2. 電壓力煲的輸入功率普遍偏高，不應與其他高耗電量電器共用同一插座。

3. 切勿用力拉扯煲蓋的膠圈，否則有機會出現變形，影響密封功能。如膠圈出現裂紋、切口或其他損壞，應立即更換。

4. 使用前應檢查排氣孔及浮子閥孔是否暢通；使用後應按說明書指示清潔。

5. 不應放入超過建議容量的食物，並要預留足夠空間來容納蒸氣，並防止滾起的食物阻塞閥門。烹煮較易膨脹的食物，如豆類或米類，應把份量減少。

6. 要確保電壓力煲四周有足夠散熱空間，並在有人看管的情況下使用。

7. 切勿使用金屬製刀具或尖銳器具取出食物，或在內鍋煎炒食材，以免刮花防黏塗層。

8. 烹煮食物或降壓過程中，要慎防被排出的蒸氣燙傷。

9. 電壓力煲會透過屏幕或浮子閥顯示內鍋的壓力，用家應等待浮子閥下降後（即鍋內的壓力已完全釋放）才打開鍋蓋。

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