2023-03-22
日本自由行｜私心推介大阪5大打卡甜品！IG大熱拿破崙酥餅/士多啤梨全宴/食到1am夜芭菲
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大阪打卡甜品推介02｜GARIGUETTE︰超IG-ble圓碌碌拿破崙酥餅
這塊圓碌碌的「薄餅」，經常在IG出現，是日本近年最具話題性的甜品，首間分店位於東京表參道，而梅田分店剛於去年3月開業。餐牌上看到這塊薄餅的名字叫做「mille-presse」，有點似將很多層拿破崙蛋糕的酥皮壓實，再加上一層焦糖，吃起來有牛油的酥香，又有焦糖的甜味及焦香味，口感非常鬆脆，意想不到的美味。
店內可以看到每塊酥餅的製作過程。（圖片來源：IG@bomi_1202）
酥餅的餡有多款口味可以選擇，包括有最受歡迎的是吉士忌廉加士多啤梨、蜜糖檸檬忌廉、粟子、朱古力、開心果等等，可以選一款或兩款，感覺似在吃拿破崙蛋糕，絕對是好睇又好食！
吉士忌廉加士多啤梨口味是最受歡迎的！（圖片來源：IG@bomi_1202）
間中會用上時令水果推出期間限定的口味，如這款香印提子配吉士忌廉。（圖片來源：IG@ayumax666）
除了甜的酥餅，另外亦有鹹的版本，沒有加焦糖，但超級酥脆，最基本的火腿芝士，老實講，比甜的更好食！（圖片來源：IG@mille_feuille.gariguette）
GARIGUETTE
地址：大阪市北區大深町4-1 Grand Front Osaka 1F 梅田廣場
營業時間：11am-7pm
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