2023-11-22
福岡燒肉｜日本權威食評網公開「燒肉百名店」！100蚊有找食米芝蓮推介/ 主打高級赤身肉/ 全餐專人代燒
福岡燒肉推介｜03 大東園離れ祇園亭：燒肉老舖分店！只選用九州黑毛和牛
如果嫌焼肉のMr.青木不就腳，可以考慮這間同樣是今年新入圍的「大東園離れ祇園亭」，位置非常方便，從博多只要坐一個站地鐵就到。此店是福岡燒肉老舖大東園的分店，但環境比較舒適，更有很多供2-4人用的個室。店內堅持選用九州的黑毛和牛，包裝壱岐牛、佐賀牛、伊万里、宮崎牛、鹿児島牛等，但價錢合理，套餐由5,500円起，更可以試「omakase燒肉」，由料理長為你選擇不同的部位，每款試一兩片。想食可以直接於Tabelog訂位，很方便。
「特選盛り」6,050円，包括特選厚切牛舌、上等肩肉、橫隔膜及里肌肉中心部分。（圖片來源：IG@daitoenshop）
「祇園亭」套餐7,920円，除了燒不同部位的黑毛和牛，更有馬肉壽司。（圖片來源：IG@daitoenshop）
「赤身盛り」3,520円，選用最優質的黑毛和牛赤身，香軟不油膩，可以多吃幾件。（圖片來源：大東園離れ祇園亭）
最人氣的「大東園離れ」套餐5,500円，價錢合理，有6款燒肉、前菜、泡菜及茶碗蒸。（圖片來源：大東園離れ祇園亭）
「大東園離れ祇園亭」環境比本店舒適，更設有個室。（圖片來源：大東園離れ祇園亭）
大東園離れ祇園亭
地址：福岡県福岡市博多区祇園町4-68
營業時間：5pm-11pm；星期二休息
網址：https://daitoenhanare-giontei.foodre.jp/
交通：地下鐵「祇園駅」步行約2分鐘
福岡燒肉推介｜04 力飯店：創於1962年！ 主打高級赤身燒肉
入圍的燒肉店間間都很有歷史，這間剛剛踏入60周年，更於11月中搬了新舖，裝修格局變得更高級。店內主打這級的赤身肉，特別搜羅全國各地優質和牛，如山口無角和牛、土佐的赤牛、岩手的短角牛等，日本人近年非常注重健康，所以流行食沒那麼油膩的赤身燒肉，因此「力飯店」極受歡迎，更有網民大讚這裏的赤身是「福岡一」！店內只供應3款套餐，價錢由9,000円 至 13,000円，約有5-7款赤身鹽燒及多款汁燒，適合追求食精致一點燒肉的朋友。
這是非常人氣的yaki-shabu，即是約shabu-shabu肉以燒肉的方法烤，香口惹味。（圖片來源
每款套餐都有多款不同的赤身，肉味較濃，不似霜降油膩，但同樣嫩滑。（圖片來源：IG@kousuke_gourmetlife）
套餐除了鹽燒，還有汁燒，亦可能會有鴨肉及雞肉。（圖片來源：IG@kousuke_gourmetlife）
力飯店剛剛於11月中搬了新舖。（圖片來源：IG@sayaka.ts）
力飯店
地址：福岡県福岡市中央区西中洲12-21
營業時間：星期二至六 5pm-12mn；星期日 5pm-11pm；星期一休息
交通：地下鐵「天神南駅」步行約8分鐘
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