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28/06/2023

米線控召集!編輯精選6大米線小店!滑嘟嘟豆花米線 / 足料砂鍋雲吞雞 / 地區名物酸麻湯底 / 長龍逐碗煮蒙古湯米線

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Text: Kennis Wong

最正米線推介 ︳ 3. 醉藥雞:雞湯米線擔大旗!雞湯足料清鮮!必試招牌砂鍋雲吞雞、胡椒豬肚雞

 

  聽到「醉藥雞」這個店名,就知道其招牌菜式是雞!它主打雞湯米線,而湯底亦絕不馬虎,採用多種藥材熬成湯,再配上鮮嫩雞肉,湯頭入口香醇清鮮,十分足料。餐廳上菜時,砂鍋上仍然熱騰騰的冒出氣泡,製作十分用心!大家可選擇人參雞及胡椒豬肚雞等作為主菜,而最受歡迎的就是雲吞雞!吃多了濃味的麻辣湯底,不妨試試藥膳湯底的鮮雞米線,十分滋補養生!

 

(圖片來源:醉藥雞Facebook)

 

醉藥雞

 

地址:深水埗福榮街103號地舖

營業時間:中午12時至晚上10時半

電話:3705 0477

 

地址:荃灣路德圍8號啟志樓地舖

營業時間:中午12時至晚上10時半

電話:2739 7998

 

Facebook:www.facebook.com/profile.php?id=100057119183647

 

下一頁:屯門名物!必試豬頸肉+新湯底!

 

 

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