26/02/2016Text: Katrina YeePhoto: Dennis
本地追夢「忠」「堅」分子 一人築起的珠寶小店
追隨夢想的「忠」「堅」分子
由當初上網自學串成一條深水埗膠珠項鏈，到儲錢遠赴意大利學習鑲嵌鑽石，再用上自己的積蓄和勞力，YINMAN KEE實體店在半年前終於順利開張。談及站在現實與夢想之間，Doris悲喜交雜。
「當初在外修畢graphic design，回港後發現設計師工作月薪只有4、5千元，令我意外又灰心。後來我放下設計，再修讀法律，在律師樓工作了一陣子，兜兜轉轉，卻發現還是忠於自我，做自己最享受的設計創作，才是我最想要的生活，回頭看偶爾也會覺得浪費了之前的時間！」
現在Doris除了親手製作各種水晶及南洋珍珠作品之外，更會親自揀選原材料，與世界各地不同天然石開採商買入多種寶石，由水晶到鑽石，甚至客人要求訂造的Ａ玉項鏈，她都駕輕就熟，獲得好評；她更與製錶商合作，設計了屬於YINMAN KEE的鐘錶，令其作品更多元化。
crystal pearl necklace $2,100
(left) pear shape diamond ring $36,800 ( with 0.923ct and 0.55ct diamond), (right) diamond & ruby watch $21,000 (Swiss movt with sapphire crystal)
(left) coral necklace $1,280, (right) Malaysian jade necklace $1,680
從一名跟著社會走的打工仔，到現在成為小店的老闆，Doris視過去的經歷為考驗與試煉，讓她進步，也令她明白再艱難，也要對自己的夢想永遠忠誠，永遠堅持。對於小店的將來，她希望開展分店之外，更期待帶著YINMAN KEE這個香港自家品牌到世界各地，讓更多人知道香港也有屬於自己的珠寶設計師。
後記：
訪談過後，編者除了佩服Doris對夢想的堅持之外，她對身為香港設計師這個身份的忠誠度更令我非常欣賞。
小店名字YINMAN KEE，取自店主中文名字的拼音，當中 “KEE”是「記」的譯音，充滿廣東特色，比起洋腸店名來得更地道親切，也感受到Doris對於作為本地地道品牌的自豪。
YINMAN KEE
地址：鰂魚涌海堤4號
電話：97322072
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