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04/10/2016Text: Jessica ChuPhoto: Jessica Chu

【牛迷必食】非一般牛肉!吃朱古力的Mayura和牛

  朱古力含有安多酚,進食後令人產生愉快的感覺,很多人都喜歡食,甚至連牛也喜歡!喜歡食朱古力的牛,就是來自澳洲的頂級和牛Mayura。

  Mayura和牛來自南澳的可灰岩海岸,飼料加入吉百利朱古力,所以牛肉味濃,充滿肉汁,口感亦較一般和牛軟滑,甚有驚喜。 

  Mayura和牛的烹調方法有很多種,無論是日式的火炙和牛壽司、法式的牛肉他他,還是簡單煎香牛扒,灑上鹽和黑椒調味,都品嚐到Mayura和牛與別不同的滋味。文字實在難以形容,去片吧!

 

 

  想品嚐Mayura和牛的美味,可以到Arcane、CIAK、Four Seasons、Le Garcon Saigon、Otto e Mezzo及VEA and 298六間餐廳。

 

 

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