10/09/2018Text: Jessica Chu
是藝廊還是咖啡店?於堅尼地城的LEX COFFEE享受午後時光
既然以藝術做主題,菜式的擺盤亦好像藝術品,這道西班牙厚汁豬腩先用蘋果汁醃製,再慢煮12個鐘,肉質嫩滑,配上紅酒車厘子汁一點也不肥膩。
甜品推介啤梨的誘惑,即是檸檬慕斯配桂花雪梨香草醬,酸酸甜甜,而旁邊的雪梨生薑雪糕好有薑味,值得一試。
LEX COFFEE
地址:堅尼地城卑路乍街100號地舖
10/09/2018Text: Jessica Chu
既然以藝術做主題,菜式的擺盤亦好像藝術品,這道西班牙厚汁豬腩先用蘋果汁醃製,再慢煮12個鐘,肉質嫩滑,配上紅酒車厘子汁一點也不肥膩。
甜品推介啤梨的誘惑,即是檸檬慕斯配桂花雪梨香草醬,酸酸甜甜,而旁邊的雪梨生薑雪糕好有薑味,值得一試。
LEX COFFEE
地址:堅尼地城卑路乍街100號地舖