27/11/2018Text: Joanna Chu
Party Wines:聖誕派對應該帶甚麼酒?按顏色區分,選擇最適合你的波爾多葡萄酒
聖誕這個Party Season,到別人家作客又怎能只帶「兩梳蕉」。適量的酒精絕對可以炒熱氣氛,不過應該挑選哪枝Party Wine呢?
法國波爾多及優質波爾多法定產區(Bordeaux & Bordeaux Supérieur)為全球最大的葡萄酒產區,占波爾多產區的55%,出產4 種不同顏色的美酒,相信你從中亦能找到心水!
Crémant de Bordeaux(氣泡酒):
氣泡酒一般餐前開胃酒,呈淡白色,綿密氣泡,口感清爽,包括白氣泡酒及粉紅氣泡酒。 又稱為Everyday Bordeaux,因易入口,適合每天飲用的葡萄酒。
Bordeaux Rosé(波爾多玫瑰紅酒):
喜慶場合最受女生歡迎的葡萄酒,呈淡雅的桃玫瑰紅色,馥郁的花果香,口感輕盈清新。