05/03/2020
眼睛想旅行：非常時期怕外遊？5個讓你眼球出走的歐洲童話世界
5/ 退休生活 劍橋小鎮 伊利
距離劍橋市中心，15分鐘火車車程，一個沒有高樓大廈、沒有大型購物商場、沒有亞洲遊客的隱世英國小鎮 - 伊利，她正是廚職背遊續集，英國開小食店落腳的地方！
大多數香港人去英國工作假期，都會挑選倫敦、伯明翰或曼徹斯特等大城市落腳，起居飲食比較方便、工作機會較多、娛樂消遣也較豐富，但缺點就是生活節奏跟香港相似，欠一份寧靜。
伊利面積和九龍半島相約，九龍住了 200萬人，伊利小鎮卻只有 2萬人，空間十足！她知名度低、工作薪酬亦沒有大城市高、沒有甚麼娛樂、晚上 7點後，已經很冷清。
但是，難得短短的兩年簽證，換來一個 8pm 睡覺、6am 起床上班做廚師，截然不同的「半退休」體驗，提前感受夢寐以求的生活。畢竟旅行，就是告訴我們：「世界有很多可能性！」
祈願武漢肺炎早日遠去，讓我們繼續探索世界的無限可能。
廚職背遊 2.0 英國篇正式開始！我會繼續為大家介紹英國、歐洲，以至世界各地的最新熱點、秘境。歡迎大家留言，話我知你最想看哪一個國家？哪一種玩法的推介？
想知道我的英國小食檔生意如何？點樣廚職背遊 460日？由何文田坐車去新加坡，再由希臘坐車返香港？
讚好我的 Facebook 專頁「廚職背遊 梁芷靈 HKG Budget Traveler」和 Instagram @leungcatharine，飽覽精彩背遊錦囊！
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
