2016-06-03Text: Cecilia WangPhoto: Elize Chan
掃盡5間尖東邪惡街頭小食!
大滿足!築地級半板海膽手卷
食咗邪惡流心芝士包,繼續向科學館方向進發。有間小店專售日式手卷,叫做「勁回味」,這裏的海膽手卷人氣非常之高,手卷個頭超大, 每份足有半板海膽之多!
其他款式組合也是非常之多,價格亦是豐儉由人,十來元至五十幾元不等,食過之後真係「勁回味」,來到尖東一帶不可錯過!
海膽類手卷是人氣No.1,又分為幾款不同組合,想要食豪D有半板大馬糞海膽手卷($50)、實惠些有海膽手卷($25)以及海膽三文魚腩手卷($40)等等。
所有手卷即叫即整,來到時,小店門口已經排了十多人,要耐心等等。手卷個頭頗大,上層金黃色海膽堆得滿滿的,點綴小小wasabi,海膽夠新鮮,入口香滑。壽司飯微暖,帶點煙韌,紫菜脆口,整體來講,質素堪比築地漁市場的出品!
藍田都有一間抵食海膽手卷,喜愛海膽的朋友不要錯過!《掃盡藍田匯景廣場7大誘人小食》。
另一豪華組合就是蟹膏蟹肉手卷啦($50)!同樣是誠意之作,大大份,蟹膏很鮮甜重味,蟹肉多到就快瀉出來!
勁回味
地址:尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下21B號舖
電話:34897027
營業時間:星期一至五 09:00-03:00
星期六 13:00-03:00
星期日休息