【掃街攻略】銅鑼灣SOGO全新地下食街！12間必試人氣美食

越前海鮮俱樂部 最脆口海鮮煎餅!

 

 

　　越前海鮮俱樂部在東京晴空塔成立第一店舖時，便以「最脆口海鮮煎餅」引來各大傳媒廣泛報道，崇光銅鑼灣店更是日本以外的首間海外店。店內出售兩款即叫即製的海鮮脆片，包括：八爪魚脆片以及甜蝦脆片，另外亦有從日本空運到港的山葵和醬油味魷魚、八爪甜蝦、帆立貝煎餅（$60/50g)；$119/100g）等。

 

八爪魚脆片（$30/隻）以及甜蝦脆片（$33/隻）

 

 

Kobe Beef Meat Pie 神戶牛肉批

 

神戸牛肉批 $38

 

　　Kobe Beef Meat Pie是Juchheim的隠藏品牌神戸牛肉批專門店，自1923年 12 月Juchheim在日本開業以來，在日本美食家中已響有盛名，甚至當時日本皇室成員也享用。在2009年，師傅為了突顯出「KOBE」這個地方品牌，選擇了深受神戸市民讚賞的神戸牛肉，把牛肉批食譜改良了，變得更美味可口同時也保留了原有風味。

 

外層是酥皮的神戶牛肉批，內藏免治及粒洋葱一咬定必愛上神戸牛肉批！

 

 

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