2023-02-23Text: Katty
拿破崙蛋糕推介|精選城中5間人氣名店:辨識度高網格拿破崙/慶生必備字母款/超正創意Tiramisu口味/酒店精品不腍酥皮
拿破崙蛋糕推介 | 3.拿破崙在排長龍?酒店餅店變拿破崙名店!—帝苑餅店
帝苑酒店的附屬餅店,最出名的是蝴蝶酥,不少遊客都喜歡買來做手信。蛋糕方面,最受歡迎絕對是拿破崙,每逢周末或大時大節經過餅店,即見起碼幾十個已被預訂的拿破崙在「排隊」,等客人來取走,非常壯觀!
芒果拿破崙(每磅$468)
酥皮鬆脆,芒果比例特別多,啖啖果肉,難怪極受歡迎。
(圖片來源:帝苑餅店官網)
士多啤梨破崙(每磅$468)
酥皮的牛油特別香濃,配上又酸又甜的士多啤梨,味道剛剛好。
(圖片來源:帝苑餅店官網)
朱古力拿破崙(每磅$468)
千層酥皮夾著香濃幼滑的朱古力吉士忌廉,頂層再放上朱古力片,朱古力控必吃!(圖片來源:帝苑餅店官網)
拿破崙酥皮跟蝴蝶酥同樣酥脆,充滿牛油的香味,中間夾著的吉士忌廉,幼滑又鬆軟再配上新鮮的芒果、士多啤梨或雜果,不會過於甜膩,任誰吃過都會喜歡。唯一缺點,是比較難切,因為酥皮較鬆!
帝苑餅店
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