2024-05-22Text: Sammy Leung
椰子雞火鍋 | 內地人氣四季椰林攻港!開業送半隻文昌雞或8折優惠!睇埋城中椰子雞火鍋推介:清甜無味精湯底 / 超過200種配料 / 開到凌晨5點宵夜最啱
香港椰子雞│4. 滾爺火鍋:宵夜必食!營業至凌晨5點
最後一間要推介的是「滾爺火鍋」主打港式火鍋,設多款特式湯底,好像是沙嗲、麻辣、胡椒豬肚雞鍋都有,當中最多人讚的一定是招牌椰子雞鍋,使用了椰青湯底,再落半隻雞及椰子肉,開蓋後可以先飲湯,清甜又清熱解毒!如果想試多一點口味,更可以用鴛鴦鍋!
「滾爺火鍋」除了有多款海鮮刺身提供,更有不少火鍋配料,必食的有美國安格斯板眼、即炸紫菜響鈴、手打四寶丸、手包鮮蝦雲吞、手包韭菜餃、美國安格斯頂級肥牛、西班牙無激素豬頸肉、脆鯇魚片、嫩鴨血等。而「滾爺火鍋」營業至凌晨5點,就算多晚都可以打邊爐,超適合愛食宵夜的你!
滾爺火鍋
營業時間:下午5時至凌晨5時
地址:旺角上海街428號、尖沙咀金巴利道58-60A號金碧閣地舖