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2024-10-10Text: Eunice Chow

大閘蟹推介︱8大大閘蟹餐廳推介!邊間$498兩小時任食大閘蟹+片皮鴨放題?呢間蟹粉小籠包$28抵食!澎湃蟹粉菜式推介!即睇價錢+餐廳地址

大蟹閘推介︳7 唐述 創新大蟹蟹宴

 

(圖片來源︰唐述)

 

  唐述新推的時令滋味蟹宴將鮮美的秋蟹融入各式佳餚中,20年古越龍山花雕浸溏心富貴蝦賣相一流、椰皇蛋白蒸大蟹鉗及大閘蟹黃金山翅兩道菜式,給你品嘗蟹鮮椰香、甘香豐腴蟹膏及鮮甜蟹肉的滋味。蟹肉香煎八寶糯米飯將蟹肉及八種食材料及糯米飯巧配成味,層次豐富,毎位另加$288 即可額外享用六両蟹一隻!

 

菜單︰時令冰鎮鮮果、20年古越龍山花雕浸溏心富貴蝦、大閘蟹黃金山翅、椰皇蛋白蒸大蟹鉗、酥皮焗溏心鮑魚、珍寶珠、桂花烏龍茶煙燻脆皮雞、鹽鮮蒸野生馬友魚伴翡翠白玉杯、蟹肉香煎八寶糯米飯、珠光寶盒、薑茶湯圓(毎位另加$288 可額外享用六両蟹一隻)

 

唐述時令滋味蟹宴

日期:由即日起至11月15日
價錢:每位$1,888 ,價目另加一服務費,需三天前預訂
早烏優惠:十天前預訂可享85折早鳥優惠,價目另加一服務費
地址:香港中環國際金融中心商場3樓3101號舖
預訂請電:(852) 6809 2299
網頁

 

大蟹閘推介︳8 翠亨邨 必點生拆蟹粉菜式

 

(圖片來源︰翠亨邨)

 

  翠亨邨推出兩個主大閘蟹套餐,先講金秋大閘蟹餐,先以清蒸大閘蟹打開大家胃口,以醇香濃郁的「松茸燉刺海參」、皮脆多汁的「脆皮燒乳鴿」,當然不少得蟹香四溢的「生拆蟹粉燒虎蝦球」及飽肚之選的蟹粉伴手工麵。

 

(圖片來源︰翠亨邨)

 

(圖片來源︰翠亨邨)

 

金秋大閘蟹餐(午市及晚市,兩位起)菜單︰清蒸大閘蟹(2隻4両蟹)、松茸燉刺海參、生拆蟹粉燒虎蝦球、脆皮燒乳鴿(1隻)、干貝浸豆苗、蟹粉伴手工麵、薑茶湯圓(每位另加$280可升級6両蟹2隻)

收費︰星期一至四:每位$598、星期五至日及公眾假期:每位$698(另加一服務費)

 

  尊貴金秋大閘蟹餐食材矜貴,油香豐腴蟹粉製成的「生拆蟹粉小籠包」及「蟹粉蟹肉燴燕窩」為主打,更有鮑味濃郁且厚肉爽身的「茭白秋葵南非鮑魚」、外脆內嫩的「鮑汁脆皮釀海刺參」,極滋味。

 

(圖片來源︰翠亨邨)

 

尊貴金秋大閘蟹餐(午市及晚市,兩位起)菜單︰清蒸大閘蟹 (1隻6両蟹)、茭白秋葵南非鮑魚、蟹粉燴花膠翅 或 蟹粉蟹肉燴燕窩、鮑汁脆皮釀海刺參、頂湯浸豆苗、生拆蟹粉小籠包(每位1隻)、薑茶雪菊花(每位另加$150可額外加購6両蟹1隻)

收費︰星期一至四每位$998、星期五至日及公眾假期每位$1,098(另加一服務費)

 

翠亨邨

網頁

 

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