2019-06-10Text: Elize ChanPhoto: Janet
【快閃上海美食篇】4日3夜小編偽歐遊!上海人氣最高火鍋、串燒、小籠包店
第三站:嗲記湯包館
來到上海,怎可以不嚐嚐地道最有名的上海小籠包呢!普通的小籠包絕對不能感動一眾對「食」有極高追求的讀者們,所以小編今次推介的當然是升級版的「陽澄湖大閘蟹」拆膏拆肉所製作的大湯包啦!這間嗲記湯包聽聞一隻湯包裡就已經是三隻大閘蟹的份量,由專業師傅手工拆肉起蟹膏,筷子稍微挑開,已經立即爆汁,滿滿的蟹黃,實在足料!
嗲記特色湯包 ¥88
皮薄肉嫩!蟹粉小籠包 ¥78/5個
極邪惡超滿足!蟹粉拌麵 ¥98
嗲記湯包館
地址:上海市定西路1115號夢上海1樓106室
營業時間:周一至周日 09:00-21:00
人均消費:¥104