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2023-07-21Text: Louise Yuen

薄扶林一日遊!美食+打卡必去景點︰百年古蹟薄鳧林牧場/舊式茶居歎點心/法式浪漫小教堂

薄扶林好去處03|新華茶樓︰老式茶居歎懷舊雞球大包

 

  位於薄扶林村的新華茶樓早在 1970 年開業,店主當年也是牛奶公司工人,靠 $500 人工養活一家八口,後來才接手村內的茶樓,除了外聘點心師傅, 其餘均親力親為打理店裏大小事務。現時則由兒子吳氏三兄弟主理茶樓,豬潤燒賣、雞球大包等舊式點心都是店內名物

 

 
 
 
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新華茶樓

地址︰薄扶林村 104 號

 

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