【涼茶王子】父子兵上陣！煲百草茶承傳「醫者父母心」

　　Adrian家是做藥房的，所以他自幼便與中藥材為伴，更周不時落舖頭幫忙執藥、揸秤、煎藥，是個小小員工。但別以為Adrian當時就立志要繼承家業，曾經夢想開超級市場的他，長大後可是跑了去讀經濟，大學畢業後更躋身B4大行當會計師，無論是「前途」還是「錢途」，絕對無可限量啊！那他怎麼走回頭路，忽然做起涼茶生意來？

Adrian爸爸（左）說：「他以前放學後，一放下書包就跑來，嚷著要幫忙。」

棄商做「良」茶

　　難道是為了興趣嗎？「說不上。因為我一向很少看醫生，若有頭暈身㷫，就執兩劑藥吃，自己搞掂自己。所以涼茶於我，是一種很實用的東西。」正因為Adrian曾身受其益，所以當他還是會計師時，每每看到身邊同事因工作關係而導致身體出現毛病，就心有不甘，最後更決定要挺身而出。「明明這些問題在我們家裏是很容易解決的，偏偏就困擾了他們許久，所以我很想開一間涼茶舖去幫助這些人。」

　　但原來驅使Adrian學會推己及人的，除了是他的自身經驗外，還有爸爸的一句話──「做藥房不光是做生意，最重要是幫到人。」Adrian直言，這個價值觀絕對是父子間最大的傳承，所以他創立良茶隅時，便請來爸爸在配方、劑量、味道上提供意見，並以飲品療效為品牌定位。「這是我們的核心價值──一定要讓人好！」看著兒子盡心盡力做好涼茶，Adrian爸爸當然很開心。「第一，可以把這個行業發揚光大，幫到更多人。第二，家人之間也可以常碰面……空閒時，我們也會坐在一起研究，怎樣可以把涼茶做得更好。我們的目標是，最重要幫到人。」看！他講不到三句話，又是「幫到人」啦！

讀經濟出身的Adrian，2013年放棄會計師工作，毅然轉行全職做涼茶。「由一張白紙做起，很多事包括廚房、送貨、包裝設計等，都要自己一腳踢。」

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】特朗普勝出美國總統大選，你點睇未來數年的世界局勢？你認為中美關係前景會如何？► 立即投票

• 1
• 2
• 3