18/12/2014

乳酸菌可美肌？

　　안녕하세요?

　　提起乳酸菌，大家一定會聯想到香港某飲料的廣告，似在每天提各位今天飲了沒有，而飲料也以乳酸菌作招徠。韓國也有類似的飲料，容量少大約一半，但一買要買大約15支，每支大約港幣2、3元。但有留意營養指標的都知道，這類飲料糖份較高，對愛美又怕胖的貪靚一族來說的確有點負擔。乳酸菌的好處相信不用多說，能促進生長，調節腸胃正常菌類，從而改善腸道功能，也能提高免疫力。

　　韓國人日常攝取很多乳酸菌，為什麼這樣說？因為韓國人每天吃的泡菜中便含有大量的乳酸菌呀！所以有韓國人認為在SARS期間沒有一宗案例，都是托多吃泡菜的福。泡菜，日本人愛吃的納豆的確對身體好，但我們香港人不想身上有那種味道，也沒有吃泡菜的習慣，也不想每天喝甜飲料，便可服用乳酸菌補充劑。

　　韓國人非常愛服用乳酸菌，由小孩到成人（特別是女性）都有這習慣。從廣告都得知媽媽們很重視小朋友的「便便」，因為和健康有直接關係。而女性更為了美容每天固定服用，如上次筆者介紹的美魔女便每天服用乳酸菌，最主要是改善腸道功能，廢物能排出體外，皮膚隨之而然會變好。

筆者在服用的乳酸菌，含12種乳酸菌。

　　有需求自然有商機，韓國的乳酸菌商品很發達，小朋友服用的通常是水溶性，方便媽媽把乳酸菌混入牛奶或水中，也有條裝，方便4、5歲以上的小朋友直接服食，加上可愛包裝來吸引小朋友。而成人一般會服用capsule （膠囊）乳酸菌，方便日常攜帶。從韓國的blog及節目入面，筆者發現大部分韓國演藝人，特別是model都一定隨身有補健藥品如維他命，種類可能不同但唯一共同的是她們都有吃乳酸菌，如上所述，腸道好，皮膚自然有光澤又靚！

小朋友服用的有可愛包裝。

　　韓國最近流行的是腸用乳酸菌，為了令乳酸菌直接在腸道吸收，特別製造了不會在胃溶解，而會等到在大腸才溶解的乳酸菌Capsule。腸道乳酸菌和一般的不同之處是外殼較硬，在胃部不能溶解，而在大腸消化時便夠力把capsule爆開，大量的乳酸菌便湧出來了。腸用乳酸菌有好處也有不好，好處是有大量乳酸菌吸收，壞處是如腸胃較敏感的有機會造成大便變軟或肚瀉，如各位腸胃較敏感便應先諮詢醫生。

　　那天經過藥店，發現在收銀處隔離有個小小的雪櫃，細問之下原來是新出的活性乳酸菌capsule。因為要保持低溫所以要放置在雪櫃內，藥劑師說活性當然更好，因為更容易令人體吸收，對有宿便問題的人來說更好。為了腸道更好，為了更靚，除了立即買盒回家試，筆者當時想不到什麼。筆者有吃水溶性粉狀的乳酸菌但不持續，新品試吃時特意很有規律的吃，筆者也有宿便問題，幾天後覺得效果的確不錯！