去Gastrobar呷雞尾酒、吃精緻日系小食談心！香艷Berry Sour、焦糖咖啡伏特加、海膽明太子蟹肉「雪糕筒」，感受戀愛甜酸苦辣

　　有特色Cocktail，當然少不了佐酒小吃。這裏的佐酒小吃也是走日系路線，更帶點居酒屋味道。先看看必吃推介「流心海膽」，這顆海膽造型的魚蛋其實是由太刀魚手打而成，內包著大家最喜歡的北海道海膽，最後在表面鋪上紫菜炸成，既香口又鮮甜，佐酒一流。

 

流心海膽 $88

 

　　想要有打卡感的話，必點迷你雪糕造型的海鮮「三重奏」！雪糕筒其實是由鱈魚乾片製成，分別包裹北海道海膽、松葉蟹肉及明太子，玩味十足同時味道有保證，女士們絕對喜歡。而「免治雞肉配日本溫泉蛋」則以來自日本九州的華味鳥雞製成，綴以日本大葱，完美還原日本居酒屋風味。

 

三重奏—北海道海膽、松葉蟹肉及明太子 $88

免治雞肉配日本溫泉蛋 $48

 

　　如果喜歡香口小食，則有「香蒜脆雞翼」和「西班牙黑豚虎蝦燒」。前者雞翼炸得香口惹味；後者以嫩滑的西班牙黑豚包著新鮮虎蝦，味道甘香得來不失鮮味，也是佐酒必點之選。最後私心推介有「燒和牛西冷」，以日本和牛西冷配以時令舞茸，香氣滿瀉，愛吃牛的大家絕不能錯過。

 

香蒜脆雞翼 $48

西班牙黑豚虎蝦燒 $62

燒和牛西冷 $158

 

　　值得一提的是，在情人節推廣期間，大家凡於下午4時至9時期間到訪「room 3」，更可以優惠價$188元享用一款期間限定雞尾酒及兩款指定日式串燒。如想今年情人節來點新意思，不妨來與愛侶邊呷甜甜Cocktail邊細嘗日式風味，一樣甜蜜。

 

room 3

地址：尖沙咀中間道15號H Zentre UG層UG01-03號舖

時間：星期日至星期四下午4時至午夜12時、星期五及星期六下午4時至凌晨2時

訂座：6361 8505

 

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