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20/12/2023Text: Christy YiuPhoto: 官方圖片

聖誕蛋糕2023:12款精緻聖誕蛋糕推介!童趣小熊敲碎主題、限定奢華千層酥、緞帶朱古力咖啡聖誕樹,派對打卡超吸晴!

#7 The Cakery:純素之選!肉桂香橙酒圓環蛋糕

 

  如追求純素生活,不妨考慮主打純素烘焙的The Cakery。今年The Cakery的聖誕蛋糕除了有無乳製品版本,亦有純素版本。當中伯爵茶聖誕花環戚風蛋糕不含乳製品,蛋糕以濃郁伯爵茶製作成鬆軟的戚風蛋糕,夾著伯爵茶忌廉,雙重伯爵茶味適合不嗜甜的朋友;而橙酒圓環蛋糕則為純素蛋糕,以淡朗姆酒配搭乾橙片、紅醋栗和迷迭香作裝飾,同時散發絲絲肉桂香氣,也許會令你對純素製品改觀。

 

伯爵茶聖誕花環戚風蛋糕 $600

純素橙酒圓環蛋糕 $390

 

預訂:www.thecakery.com

 

#8 Pâtisserie Jane:低糖、低油、無添加!經典聖誕樹伯爵茶蛋糕

 

  想吃得健康,推介堅持以低糖、低油及無添加防腐劑作主打的Pâtisserie Jane。Pâtisserie Jane今年的聖誕蛋糕同樣以經典聖誕樹造型登場,蛋糕以伯爵茶為基礎,加入香濃忌廉芝士內餡,表面唧上香緹忌廉,茶香濃醇兼清新,加上打卡程度滿分的造型,儀式感十足!

 

伯爵茶芝士聖誕樹蛋糕 $488

 

預訂:https://www.patisseriejane.com/

 

【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇

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