09/02/2024Photo: 由作者提供
米芝蓮星星韓國料理季節之味：慢煮鮑魚配白泡菜、韓式辣喉黑魚、最高等級韓牛蔬菜拌飯BIBIMBAP，盡顯矜貴精巧細緻
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YUZA DANJU – 甜心時間同樣充滿驚喜，先來韓國蜜柑雪葩，清甜滋潤，簡單討喜。
BITTERSWEET – 之後有米酒雪糕，甜蜜中能嘗到絲絲酒香。
JANG TRIO（+78）– 輪到餐廳的招牌甜食登場，法式焦糖布甸上面放了一球冰凍軟滑的雪糕，置頂灑上焦糖脆米、核桃和辣粉，再加入whisky foam增添酒香，味道和口感同樣豐富，難怪能長期成為餐廳名物。
DAGWA – 最後有精緻美味的黃豆粉朱古力作結，為是夜晚餐劃下甜蜜句號。
是夜餐單訂價每位HK$1,480。
Hansik Goo
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 1樓
電話：2798 8768
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