「噢，你比以前消瘦多了，要多吃東西呢！」

　　「嘩，你減肥非常成功，因禍得福呢，哈哈！」

　　當我病癒後再見朋友，得到兩種反應，一種是出於關心，我很感謝；另一種是要讓我放鬆情緒，不把自己當病人，我也很感謝！

　　人生遇到甚麼禍福，有時是沒法控制的，能夠控制的是自己的心態如何去面對。朋友送我一本書──《善待細胞，可以活得更好》，作者李豐在40年前已是專長細胞病理的醫生，忽然發現患上淋巴癌，然後是失業、男朋友無言的消失，加上治療期間的不適，可想而知有多難過。不過她今天仍活得好好的，因為當她完成治療後，便決定往後要經營健康，維持很好的生活品質，所以她用自己的身體作試驗場，測試被視為有益的習慣，40年總結下來，全部方法都很簡單，又不花錢。

《善待細胞，可以活得更好》
作者：李豐
出版：原水文化 (台灣)

　　作者的專業讓她熟知細胞的生老病死，每個臟腑細胞都有其特性，我們能夠配合的話，它便沒有生病的機會。書中有一章提到身體的排污問題。每天排光廢物，體內的組織才能自在地運作，廢物堆積多了，大腸出現的問題是大家都知道的痔瘡、便祕、大腸癌……

　　我有一位朋友長期便祕，要靠吃藥幫忙。我勸他吃素，但他無肉不歡。

　　大腸內視鏡權威新谷弘實醫生看過數十萬人的胃及大腸，他認為肉食是令大腸生病的最大原因，只要持續攝取肉食，腸壁會逐漸變厚、變硬。因為缺乏食物纖維，排便的量也較少，為了排出這樣少量的便便，腸子必須過度蠕動，也是如此，腸壁大部分的肌肉因為經常鍛練而增厚，內腔則變窄，糞便更難通過，形成宿便，黏在腸壁上，塞在腸粘膜的皺褶間。宿便產生毒素，也會滋生細菌，腸子自然生病。

　　唯一的解決之道是改變飲食習慣，多吃五穀雜糧加蔬菜，以及保持運動。

　　即使每日有排便，是否算是排光？作者建議可用以下標準作衡量：

　　每天一起床，喝不喝水無所謂，稍動一下，即有便意，衝到廁所，一分鐘就解決，之後是舒暢的、覺得乾淨的，而且解出來的大便，顏色土黃，形狀像香蕉，質量稍輕，略浮水上，不沾黏便盆，沒有臭味，並且擦屁股時，衛生紙幾乎是乾淨的。

　　要達到這樣的境界，總有進步空間吧！

　　我之前收到一個談養生的電郵，其中一段教人每天早上起床後，在刷牙洗臉前，先喝一大杯暖水，重點是同時把在口腔內逗留了一夜的唾液吞下肚，唾液有幫助消化及殺菌的功效，這樣做有助稍後的排污工程順利進行。

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