2020-09-01Text: Amber YiuPhoto: The Ramen Rater網站
【留家必吃】2020全球10大即食麵排行榜！邊個香港品牌入圍？邊款蟬聯5年冠軍？
TOP 8：壽桃牌冬蔭功拉麵
圖片來源：The Ramen Rater網站
相信大家對第8名的品牌絕不陌生吧！沒錯，就是香港代表「壽桃牌」了！說到壽桃牌，第一秒便會想起品牌的鮑魚麵，但原來在外國人眼中，冬蔭功拉麵更吸引。說到冬蔭功口味的即食麵，為何不是泰國品牌勝出？Hans解釋，這款冬蔭功湯底充滿香茅、番茄和辣味，巧妙地呈現泰式風味，濃郁且辛辣刺激；他也喜歡這味道搭配著不同種類的麵條推出，像河粉、米粉等，讓消費者有更多選擇，十分貼心，香港人要支持返本地品牌啊！
銷售點：小雄批發
TOP 7：老媽拌麵老成都擔擔麵
圖片來源：The Ramen Rater網站
台式拌麵近年風靡香港，而「老媽拌麵」更是深受大家追捧的其中一個人氣品牌，幾乎各大超市都有它的蹤影！這款老成都擔擔麵口味早已得到Hans的認可，連續幾年都上榜！Hans認為，這款在台南曬乾的非油炸類麵條，非常有嚼勁、Q彈；醬汁調配很豐富，集甜、鹹、辣於一身，加上芝麻醬、椒麻味香濃，好適合重口味的朋友，吃罷滿頭大汗，爽！
銷售點：eFoodWorld
TOP 6：百勝廚咖喱全麥拉麵
圖片來源：The Ramen Rater網站
新加坡即食麵品牌「百勝廚」的產品又上榜，而這款咖喱全麥拉麵亦是上榜多年的產品！Hans稱讚說，這款全麥麵條比普通麵條更粗和有嚼勁，同時亦容易入口兼滑溜，沒有「粗糙感」。另外，即食麵內除了附有咖喱調味包外，還有一包椰子粉，可以令湯汁的濃郁程度大大提升！Hans表示這款麵味道香辣，充滿香料味道，整體而言很好吃！
銷售點：休止符生活館
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