2023-07-31Text: Louise Yuen
盤點5大明星餐廳！視帝譚俊彥親民扒房 / Mirror成員加持串燒店 /「蠔癡」黃宗澤擴充蠔吧 / 人氣DJ玩味咖啡
明星開餐廳｜「蠔癡」黃宗澤主理！一次食勻不同國家生蠔
出名是「蠔癡」的黃宗澤（Bosco）繼 2013 年於九龍城開設首間蠔吧，嬴盡口碑後，近年轉戰尖沙咀中港城擴充其蠔吧生意。OysterMine 主打不同國家、品種的生蠔，分別來自法國、日本、韓國、澳洲等地，由清淡爽口至濃味帶creamy 口感的都有，選擇甚多，配白酒同吃就最好不過。
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OysterMine
地址︰尖沙咀廣東道33號中港城第三座平台1A號舖
電話︰2382 8234
網址︰www.instagram.com/oystermine/
明星開餐廳｜AK、Jer及肥仔開串燒店！賣坊間少見雞提燈
人氣男團 Mirror 成員 AK、Jer 及 Error 隊長肥仔有份投資的日式串燒店「影の鳥」位於尖沙咀旺區，由日籍沖繩主廚仲泊大阿主理，供應過多款日式料理，當中雞肉串燒是主打，選用九州雞和華味鳥，基本如月見燒雞肉棒、燒雞心、雞頸串、燒雞尾之外，更找到稀有部位雞提燈，屬坊間少見。影の鳥近月還推出 150 分鐘日式半自助放題，主食以外，更可任食 13 款招牌串燒，價錢每位 $458 起，只於指定日子供應。
影の鳥 Kageno Tori
地址︰尖沙咀亞士厘道9至11號順豐大廈
電話︰2335 9720
開放時間︰12pm-2pm、6pm-8:30pm
網址︰www.facebook.com/KagenoToriHK
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