2023-11-16Text: Yan Chung
BBQ精選推介!抵食好玩燒烤場一覽!吐露港烤金牌乳豬琵琶鴨/湖畔釣魚燒烤二合一/抵食龍蝦海鮮餐/20年老字號港式BBQ風味
燒烤場推介2023 | 5. 老字號港式燒烤!普通、海鮮放題豐儉由人!海鮮放題吃即夾即燒流水蝦、原條黃立錩、馬友、大閘蟹——大欖燒烤
大欖燒烤 TLCBBQ 本身是持牌新鮮糧食店,也經營了二十年的港式燒烤,除了燒烤場,也為不同機構、學校提供外賣式燒烤食材,質素與賣相都看高一線。TLCBBQ 打正旗號傳承和推廣港式燒烤文化,其火辣辣BB豬可謂代表作,每隻約2.2至2.8公斤,配乳豬醬,表皮烤得香脆,一口咬下,肉汁油脂爆發,想食就要預早至少三天前預訂,整體外賣燒烤食材大都頗具特色。
而燒烤場則採用任食模式,數十款食材,醃製醬料最見心思,例如雞翼有土匪味、日式味噌、韓式甜辣,特色食材則有尖椒、司華力腸,另有野炊小吊鍋及自助即食區,食材有冬瓜、白蘿蔔、凍豆腐、番茄等,麵類有韓式泡菜麵、即食麵、印尼撈麵、烏冬,不想太熱氣的朋友也可享受較清淡的選擇。
火辣辣BB豬 $688
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
外賣燒烤食材:煙燻鴨胸肉 $32半磅
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
外賣燒烤食材:招牌港式叉燒粒 $68 / 1磅,外層塗上滋味蜜汁,燒烤必吃的人氣產品
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
外賣燒烤食材:日式燒汁/韓式雞扒 $48 / 1磅 約 6至8小塊
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
外賣燒烤食材:黑椒台灣腸 $32 / 15條
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
外賣燒烤食材:牛油小甘薯 $38 /1份
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
一般燒烤外,可選擇較高價海鮮放題套餐(成人$338/星期一至四,$368/星期六日及公假,另設加一),除了基本的燒烤食材外,加入即夾即燒流水蝦、原條黃立錩、馬友等海鮮,秋季也有大閘蟹套餐提供。場地環境開揚,有草地給小孩子放電,有夾公仔機,傍晚不時有人busking,充滿度假氣氛。
外賣燒烤食材:爽脆西椒片 $25 /1磅
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
外賣燒烤食材:漿爆芝心丸 $46 / 15 粒
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
人聲鼎沸,熱鬧非常,真夜繽紛
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
門口
(相片來源:大欖燒烤官方網站及Facebook)
收費:
星期二至五:2pm至5:30pm, 成人 $178 小童 $158 爐費 $60
星期六日及公假:1pm 至11pm , 成人 $198 小童 $178
開爐費$60
身高100至139cm為小童
大欖燒烤
地址:新界屯門大欖涌村385地段
營業時間:星期一至五 2pm至11pm,星期六日及公眾假期1pm至11pm
電話:2613 1811
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