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| 集团简介 |
| － 集团的核心营运产品包括：（一）米果类；（二）乳品和饮料，包括风味牛奶、常温酸奶、乳酸饮料、即饮咖 啡、果汁饮料、运动饮料、凉草茶及奶粉；（三）休闲食品，包括糖果、冰品冰、小馒头和果冻、豆类、果仁 及其他；及（四）其他产品，主要是酒类及其他食品。 － 集团是中国最大的米果生产商，米果产品包括雪饼（糖衣烧米饼）、仙贝（咸酥米饼）、小小酥（油炸小食） 及其他米类产品。集团於８３年开始在台湾生产米果，并於９２年开始在中国销售该等产品。 － 风味牛奶「旺仔牛奶」是集团的旗舰饮料产品，是一种独特的奶类产品，成分添加了二十二碳六烯酸 （ＤＨＡ）。 － 集团大部份生产设施位於中国，并将产品销往其他市场，包括泰国、韩国、美国及加拿大。 － 集团亦从事非核心营运业务，包括酒店营运、物业发展（物业项目仍在发展阶段）、医院服务及其他（包括快 餐店及面包店营运）。 |
| 业绩表现2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２２∕２０２３年度，集团营业额减少４﹒４％至２２９﹒２８亿元（人民币；下同），股东应占溢利下 降１９﹒８％至３３﹒７２亿元。年内，集团业务概况如下： （一）整体毛利下跌６﹒３％至１００﹒７１亿元，毛利率减少０﹒９个百分点至４３﹒９％； （二）米果：营业额增加４﹒５％至５８﹒４３亿元，占总营业额２５﹒５％，分部利润上升２０﹒１％至 １２﹒９４亿元，毛利率增长１﹒２个百分点至４２﹒６％； （三）乳品及饮料：营业额下跌１３﹒５％至１１１﹒３亿元，占总营业额４８﹒５％，分部利润下降 ２３﹒３％至３１亿元，毛利率减少１﹒９个百分点至４４﹒８％； （四）休闲食品：营业额增长７﹒８％至５８﹒２亿元，占总营业额２５﹒４％，分部利润上升１８％至 １２﹒６４亿元，毛利率则下降０﹒８个百分点至４３﹒４％； （五）於２０２３年３月３１日，集团之现金及银行存款余额（含长期银行存款）为１３６﹒６亿元，总借款 为５３﹒４２亿元。存货周转天数为９０天（２０２２年３月３１日：７９天）。 |
| 股本 |
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