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常說黑朱古力有種令人快樂的魔力。若用科學解釋,朱古力可刺激大腦分泌安多酚;但說白了,就是味蕾直接感受苦中一點甜,頓時安撫心靈。時樂跟許多人一樣,從少就愛朱古力,長大後甚至有段時間每日食,如吃上癮般。到底是甚麼契機令這位 chocolate lover,成為香港少有的 chocolate maker 呢?
舒適溫度 ‧ 綠色態度 ‧ 樂活自在
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