Always Hungry？5款食物令你愈食愈肚餓

2. 代糖

　　凡含有代糖食物，想EatClean減脂的話就你必要下決心戒除。特別特別要留意食品「無糖」或者「低糖」的標籤，你一定要花時間看清楚包裝成分表。取代一般常用糖的代糖，會欺騙人的腦袋，令你愛上這些甜食到最後不能自拔，結果忘記身體需要真正食物的初衷。另外，某些代糖更會導致腸道不適，有腸胃病的讀者就要更加留意。

3. 牛角包

　　牛角包雖然大大件，但進食後又會好快肚餓。原因是由於牛角包通常由白砂糖 、白麵粉及油造成，完全缺乏膳食纖維。這些膳食纖維極少的食物，會迅速經過胃部進入血液，令胰島素飆升。大量胰島素一經分泌，會開始進行消化程序，將糖分從血液中移除，若停留在血液會有危險。進食任何令胰島素有過激反應的食物，使血糖長期驟升驟降，最後會令人長期有飢餓感，進食後短時間內反而更肚餓。

4. 鹹味零食，例如薯片

　　這類含鈉量超標及缺乏纖維及蛋白質的食物，亦會令人愈食愈多。脫水的高鹽食物會欺騙身體愈吃愈多，明明會覺得口渴但是卻令身體進食更多。再者，蛋白質及纖維不足的零食都屬高卡及營養不均，無可避免又導致血糖急升。過往有腦部掃描顯示，鈉會觸發分泌多巴胺，由於神經傳導物質連繫愉快心情，所以愈嗜鹹等於吃更多食物。

5. 酒精

　　有沒有試過，空肚飲啤酒會愈飲愈肚餓？這個情況是由於身體不會儲存任何酒精，但脂肪卻有無限儲存空間！主要來自碳水化合物的肝醣，會被身體大量「徵召」去移除酒精。如果過量飲酒（女性超過2份，男性超過3份），會令我們不斷進食，渴望進食特別高澱粉食物，去彌補移除酒精後的肝醣儲備。