【病咗就要食清啲？】癌症患者別亂戒口！體重下降反増加死亡率

　　癌症患者「阿玲」（化名）堅拒不接受西醫所建議的抗癌治療，並採取自然療法，包括：咖啡灌腸丶吃全素丶打新鮮蔬果汁來喝抗癌，身體變得越來越瘦，越來越「健康」，並透過醫師不斷以驗尿來確認自己癌症已痊癒，堅持不吃肉，直到去年底晚上身體突感劇痛，緊急電召救護車送院，才發現這四年間內接受各項自然療法根本無效，原來癌細胞已從乳房擴散到淋巴至骨及肝，最後在四十歲回天乏術。

　　周李舒雅醫生指，抗癌期間，癌症患者能維持或增加才是健康的指標，相反體重下降越多風險便越大，與此同時，由於坊間充斥大量沒有醫學根據的癌症資料，病人必須小心謹慎選擇經由可信賴的渠道所提供的正確癌病治療，復康及膳食資訊。

　　病人蕭女士（化名）不幸患上乳癌，在接受化療及電療初期無胃口，後來聽營養師建議後，每天進食可持續無添加賀爾蒙的奧米加三豬肉及三文魚，加上大量芝麻丶有機豆腐及無激素的牛奶及雞蛋，身體的抵抗力提升，不但沒有再嘔丶也沒有水腫丶沒有出疹丶口腔沒有生瘡，且越來越有胃口，順利完成所有電療化療而沒有不適，康復情況理想。 

　　營養治療是有效的癌症治療方法，坊間大部人都相信生病的時侯，需要「清茶淡飯」、「滴油不沾」、不能吃肉。不過外科專科陳志滿醫生指出，癌症病人在術後若能保養自己，以營養作為治療，可大大減低術後併發症的風險。患者能夠維持體重，不單可有足夠的抵抗力，減低癌症治療之副作用，也可大大減低如口腔嚴重潰爛及生瘡等副作用及其引發之痛楚，也可増加癌症治療之成效，加快康復及增加存活率。

　　註冊營養師葉俊言指，大家需要改變「滴油不沾」的想法，癌病患者其實是需要吸收好的油及不飽和脂肪酸。如果想多吸收EPA可從魚類入手，可進食深海魚，例如三文魚、沙丁魚及吞拿魚，亦可以進食加入了EPA的營養品。現時亦已有很多即時的癌症治療營養方案，有助減低癌症治療上的不適，提高癌症患者的存活率及減低治療副作用。 

資料來源：醫療顧問公司Sponge Creation Lab 有機愈膳房