大閘蟹推介︱8大大閘蟹餐廳推介！邊間$498兩小時任食大閘蟹＋片皮鴨放題？呢間蟹粉小籠包$28抵食！澎湃蟹粉菜式推介！即睇價錢＋餐廳地址

大蟹閘推介︳３ 翡翠拉麵小籠包 超值$28蟹粉小籠包

 

（圖片來源︰翡翠餐飲集團）

 

　　翡翠拉麵小籠包今年推出「以蟹會秋 以酒會友」9款矜貴蟹粉菜餚，蟹粉量增25%，勁吸引！招牌蟹粉小籠包蟹粉濃⾹四溢，限時特價$28（適用於星期一至五堂食並全日適用），還有大廚推介蟹粉鍋貼同樣滋味！蟹粉拌⽑細麵、蟹粉⾖腐、蟹粉撈飯、蟹粉炒粉⽪、蟹粉蝦球鍋巴及蟹粉⾖苗菜式，各用足2両黃金蟹粉，大癲，蟹粉於口腔內齒頰留香！

 

（圖片來源︰翡翠餐飲集團）

 

　　凡惠顧任何蟹粉菜式，即可以優惠價$138換購金琥珀紹興酒（600ml）、$68換購牡丹麗春特型黃酒（375ml）（不適用於啟德及機場分店）。匯豐卡持有人惠顧「蟹粉四人餐」即可免費享用金琥珀紹興酒（600ml）1支（不適用於江南．翡翠及機場分店）

 

（圖片來源︰翡翠餐飲集團）

 

【以蟹會秋．以酒會友】詳情

 

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大蟹閘推介︳４紫粵軒金秋大閘蟹宴 食足三隻大閘蟹

 

（圖片來源︰香港九龍東皇冠假日酒店）

 

　　將軍澳香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒推出「金秋大閘蟹宴」，師傅選以江蘇大閘蟹炮製鮮味四溢的菜式。酒店網店訂購，更低至85折優惠。

 

菜單︰清蒸或南薑酒槽蒸大閘蟹三隻（每隻約四両）、賽螃大閘蟹蓋伴黃金蝦多士、帶子竹笙花膠羹、棗皇薑茶、蟹粉蟹肉扒菠菜苗，以及砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵

收費︰每位$748，兩位起，另加一服務費及茶錢，茶錢將於現場收取

網店優惠︰85折星期一至四（公眾假期除外）、9折星期五至日及公眾假期

 

（圖片來源︰香港九龍東皇冠假日酒店）

 

（圖片來源︰香港九龍東皇冠假日酒店）

 

金秋大閘蟹宴

地點︰香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒
供應時間︰即日至11月30日
時間︰晚上6時至10時，只限堂食
詳情及訂座
查詢︰3983 0628

 

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大蟹閘推介︳５ 國金軒The Mira大閘蟹八道宴 網購低至77折

 

　　今年美麗華集團旗下4大餐廳推出各式各樣的大閘蟹盛宴，現凡經Mira eShop訂購，可享免加一服務費及茗茶，更可享低至77 折優惠。

 

（圖片來源︰國金軒 The Mira）

 

　　米芝蓮推薦食府的國金軒The Mira精心挑選最優質的江蘇大閘蟹入饌，製作出八道別出心裁的菜式，蟹宴當中包括「灌湯蟹粉小籠包」讓你一口品嘗鮮味蟹粉湯汁，非常吸引，鮮紫蘇蒸大閘蟹（約6両重）份量剛好好滿足，另有濃稠蟹膏熬製而成的「蟹粉冬絲豆腦素翅羹」！

 

（圖片來源︰國金軒 The Mira）

 

（圖片來源︰國金軒 The Mira）

 

菜單︰四季春煙燻雞縱菌溏心蛋、蟹粉冬絲豆腦素翅羹、鮮紫蘇蒸大閘蟹 （約6両重）、蟹粉芙蓉鍋巴老虎蝦、蠔皇八頭湯鲍伴鮮蔬、紅燒雛鴿、灌湯蟹粉小籠包、薑茶金薯湯丸

 

國金軒 The Mira大閘蟹宴

價錢：每位$888（兩位起），價目另加一服務費及茗茶
日期：由10月7日至11月30日
地址︰尖沙咀美麗華廣場 The Mira Hong Kong 3 樓
預訂請電：（852）2315-5222 或電郵至 dining@themirahotel.com
網上預訂

 

大蟹閘推介︳6 中環國金軒 升級歎蟹粉香酥遼參

 

（圖片來源︰中環國金軒）

 

　　中環國金軒的大閘蟹盛宴食材矜貴豐富，除了每位客人可享用兩隻江蘇大閘蟹外，還有蟹粉小籠包拼花雕醉雞凍、花膠杏汁燉白肺、清燉銀蘿魚子醬、魚湯稻庭麵配鮮蝦小雲吞、薑汁燉鮮和新薑棗皇糕甜點作結，大滿足！

 

（圖片來源︰中環國金軒）

 

　　意猶未盡可升級享用蟹粉香酥遼參、海鮮濃湯焗澳洲龍蝦、蟹粉燴魚翅，甚至配古越龍山20年青玉美酒，令大閘蟹盛宴滋味更昇華！

 

（圖片來源︰中環國金軒）

 

菜單︰蟹粉小籠包拼花雕醉雞凍、清蒸大閘蟹（約6両2隻）或 蟹粉焗釀鮮蟹蓋、花膠杏汁燉白肺、清燉銀蘿魚子醬、魚湯稻庭麵配鮮蝦小雲吞、薑汁燉鮮奶．新薑棗皇糕、（毎位加$300可升級蟹粉燴魚翅，另加$200可享用蟹粉香酥遼參或海鮮濃湯焗澳洲龍蝦）

美酒：$688可享古越龍山20年 - 青玉250ml
$1368可享古越龍山20年 - 青玉500ml

 

中環國金軒國金大閘蟹盛宴（午市及晚市）

價錢：每位$988 （兩位起），價目另加一服務費及茗茶
日期：由10月7日至11月30日
地址：中環國際金融中心商場 3 樓 3101 店
電話：2393 3933
網頁

 

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大蟹閘推介︳7 唐述 創新大蟹蟹宴

 

（圖片來源︰唐述）

 

　　唐述新推的時令滋味蟹宴將鮮美的秋蟹融入各式佳餚中，20年古越龍山花雕浸溏心富貴蝦賣相一流、椰皇蛋白蒸大蟹鉗及大閘蟹黃金山翅兩道菜式，給你品嘗蟹鮮椰香、甘香豐腴蟹膏及鮮甜蟹肉的滋味。蟹肉香煎八寶糯米飯將蟹肉及八種食材料及糯米飯巧配成味，層次豐富，毎位另加$288 即可額外享用六両蟹一隻！

 

菜單︰時令冰鎮鮮果、20年古越龍山花雕浸溏心富貴蝦、大閘蟹黃金山翅、椰皇蛋白蒸大蟹鉗、酥皮焗溏心鮑魚、珍寶珠、桂花烏龍茶煙燻脆皮雞、鹽鮮蒸野生馬友魚伴翡翠白玉杯、蟹肉香煎八寶糯米飯、珠光寶盒、薑茶湯圓（毎位另加$288 可額外享用六両蟹一隻）

 

唐述時令滋味蟹宴

日期：由即日起至11月15日
價錢：每位$1,888 ，價目另加一服務費，需三天前預訂
早烏優惠：十天前預訂可享85折早鳥優惠，價目另加一服務費
地址：香港中環國際金融中心商場3樓3101號舖
預訂請電：（852) 6809 2299
網頁

 

大蟹閘推介︳8 翠亨邨 必點生拆蟹粉菜式

 

（圖片來源︰翠亨邨）

 

　　翠亨邨推出兩個主大閘蟹套餐，先講金秋大閘蟹餐，先以清蒸大閘蟹打開大家胃口，以醇香濃郁的「松茸燉刺海參」、皮脆多汁的「脆皮燒乳鴿」，當然不少得蟹香四溢的「生拆蟹粉燒虎蝦球」及飽肚之選的蟹粉伴手工麵。

 

（圖片來源︰翠亨邨）

 

（圖片來源︰翠亨邨）

 

金秋大閘蟹餐（午市及晚市，兩位起）菜單︰清蒸大閘蟹（2隻4両蟹）、松茸燉刺海參、生拆蟹粉燒虎蝦球、脆皮燒乳鴿（1隻）、干貝浸豆苗、蟹粉伴手工麵、薑茶湯圓（每位另加$280可升級6両蟹2隻）

收費︰星期一至四：每位$598、星期五至日及公眾假期：每位$698（另加一服務費）

 

　　尊貴金秋大閘蟹餐食材矜貴，油香豐腴蟹粉製成的「生拆蟹粉小籠包」及「蟹粉蟹肉燴燕窩」為主打，更有鮑味濃郁且厚肉爽身的「茭白秋葵南非鮑魚」、外脆內嫩的「鮑汁脆皮釀海刺參」，極滋味。

 

（圖片來源︰翠亨邨）

 

尊貴金秋大閘蟹餐（午市及晚市，兩位起）菜單︰清蒸大閘蟹 （1隻6両蟹）、茭白秋葵南非鮑魚、蟹粉燴花膠翅 或 蟹粉蟹肉燴燕窩、鮑汁脆皮釀海刺參、頂湯浸豆苗、生拆蟹粉小籠包（每位1隻）、薑茶雪菊花（每位另加$150可額外加購6両蟹1隻）

收費︰星期一至四每位$998、星期五至日及公眾假期每位$1,098（另加一服務費）

 

翠亨邨

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