4/ 菠菜

含鈣量： 1杯已熟，約245毫克

　　雖然菠菜的鈣含量比不上奶類產品，但絕對優勝於其他蔬菜。然而，菠菜中的鈣較奶類的鈣難被身體所吸收，所以吃菠菜同時加一個橙會有助吸收。

5/ 羽衣甘藍 

含鈣量： 1杯已熟，約172毫克

　　羽衣甘藍被稱為「綠葉菜之后」也非浪得虛名，除了本身是超級食物之外，羽衣甘藍還有助骨骼強壯！要完全攝取所有礦物質，必須經煮熟而非生食。可以用蒸或快炒，加少許調味即可享用。 

6/ 秋葵

含鈣量：16條已熟，約160毫克

　　秋葵含維他命B6及葉酸，功效有助腸道暢通。你可以烤、焗、炒來帶出其更佳口感。現在市面更有乾秋葵出售，作為小吃也不錯。