Casa Cacao x Cupping Room

Pop-up Store登陸海港城

　　想不到去年才在西班牙成立的Casa Cacao，那麼快就選擇於香港設立Pop-up Store！「為食」的編輯都想立即品嘗由米芝蓮三星甜品師炮製的朱古力！Pop-up Store設於咖啡店Cupping Room將於1月31日開張的海港城分店，Cupping Room認為咖啡和朱古力其實有很多相似之處，兩者都注重原材料的來源與製作， Casa Cacao「Bean-to-Bar」的理念與Cupping Room注重單品咖啡的「Seed-to-Cup」的概念如出一轍。

　　情人節將至，不妨送上Casa Cacao的朱古力禮盒，讓另一半品嘗來自西班牙優質的朱古力吧。其中32粒裝朱古力Bombones禮盒外型精緻，含8種不同口味，若另一半也是朱古力迷，應該會讓他 / 她傾心。

32粒裝朱古力Bombones禮盒

＄518

6件裝朱古力禮盒

$568至$628

　　想先淺嘗極致朱古力滋味？大家亦可選購獨立包裝朱古力，可按自己的口味選擇不同產區及不同可可比例的朱古力。最特別的，是這裏不止有牛奶朱古力，還有以綿羊和山羊奶製作的朱古力。

獨立包裝朱古力

$88至$148

　　編者記得以前歐遊時，喝過以朱古力及牛奶沖調的熱朱古力，口感香濃絲滑，香味四溢，一試難忘。想不到這滋味可以在Pop-up店重溫！Casa Cacao的招牌熱朱古力是由72％印度可可豆製作，散發淡淡的葡萄乾和杏子香氣，甜酸度完美平衡。

    趁著情人節，約另一半去尖沙咀朝聖吧。

Casa Cacao x Cupping Room Pop-up

地址：尖沙咀海港城海洋中心L3 309

日期：從1月31日開始，持續6星期