【大暑三伏天】天氣炎熱潮濕卻感咽乾、唇乾？無花果煲湯健脾滋養兼潤腸

　　現在是一年中最熱的時候，小暑和大暑，天氣炎熱起來，特別是進入大暑之後，高溫潮濕的氣候讓人感覺不舒服，中國民間有『小暑不算熱，大暑三伏天』說法。

　　「新冠肺炎疫情又再令人擔心。」Judy擔憂地說。

　　「大家出入也戴口罩，勤洗手，做得很多很好。」我說。

　　「那怎麼辦？」Judy問。

　　「中醫治病有防病和扶正兩方面。防病是做足個人衛生，避免和減少接觸病毒和細菌，這個大家都在做了，出入都佩戴口罩。可是在扶正方面，容易忽略。扶正有提升正氣的意思。《黃帝內經》云︰邪之所湊，其氣必虛。邪氣，即致病因素，侵犯的部位，首先是有人體正氣之虛作為它的前提。《黃帝內經》又云︰正氣存內，邪不可干。要人體正氣充足，邪氣就不容易侵襲，不容易生病。這裏正氣，可以理解為自身免疫力。要真正加強整體自身的正氣，應從飲食、作息、順應四時、情志調養等着手。

　　現在是一年中最熱的時候，小暑和大暑，天氣炎熱起來，特別是進入大暑之後，高溫潮濕的氣候讓人感覺不舒服，中國民間有『小暑不算熱，大暑三伏天』說法。盛夏之時，天氣酷熱潮濕，容易中暑，這個大家都懂，會小心避免。可是求診病人以腹痛腹瀉較多，受暑氣較小。」我說。

　　「為甚麼？」Judy不解道。

　　「天氣開始炎熱，很多時都在冷氣房，喝冷飲。結果脾胃受寒，反出現神疲，腸胃症狀。中醫素有『冬病夏治』的說法，進行三伏天灸。這時受寒，陽氣受損，冬天更易生病。多曬太陽和到郊外呼吸新鮮空氣。以前在公共屋邨，人們也會趁著盛夏，把家裡的東西拿到陽光下曬曬，不僅防潮防黴，還對健康大有裨益。」我說。

　　「飲食方面有何建議？」Judy問。

　　「不時不吃，吃時令食物也是中醫養生特色之一。近日不少病人反映天氣炎熱潮濕，可是感到咽乾、唇乾。現在可以煲無花果湯。無花果性平、味甘，入肺、胃、大腸經，具有健脾、滋養、潤腸的功效。現在也要健脾祛濕，可選薯仔、粟米和紅蘿蔔。薯仔性平、味甘；入胃、大腸經；有和胃健中、解毒消腫的功效。粟米性涼，味甘鹹；入腎、脾、胃經；有健脾和胃，補虛損，除煩止渴，通利小便的功用。紅蘿蔔性平、味甘，入脾、肝、肺經，能下氣寬中，健脾消食，化痰。加入生薑加強溫中的功效。喜歡吃肉的，加點瘦肉，性平、味甘鹹；入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效。」我說。

　　「我也要把握三伏天，好好保護陽氣。」Judy喜道。