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日頭常常想睡,晚上睡不著失眠?氣血不足兼腎虛!推介補腎養心「烏梅蓮子雞湯」

日頭常常想睡,晚上睡不著失眠?氣血不足兼腎虛!推介補腎養心「烏梅蓮子雞湯」

陳沛思
食療新意思

  「這幾晚睡得不好,日間常常想睡,可是一上了床,就睡不了。」Maggie苦惱道。

 

  「很多人也試過這樣呢。」我說。

 

  「究竟是甚麼原因?」Maggie問。

 

  「首先我們要了解睡眠和身體氣血運行的關係。當我們一覺醒來,首先張開眼睛。肝主目,又屬木。一日之計在於晨,木有升發的意思。我們睡醒,陽氣由裏通過肝疏泄出來。
氣血升發後通過心加熱,把能量盡情釋放。所以剛起床時還睡眼惺忪,回到辦公室就精神了。為甚麼小孩子會在上午上課?因為上午為陽氣發揮最好的時間,這時工作和學習都處於一天中最佳水平。

 

  正午過後,太陽開始往下走,這時肺金工作顯得重要了。肺主肅降,把氣血冷卻下來,預備往下收降。下班後,感到疲倦了。

 

  太陽下山,就是腎發揮作用的時候了。陽氣要往裏藏,氣血冷卻,我們就不太想動。腎主封藏,當能量水平降至很低,我們便會睡意濃濃,想去睡覺了。當能量差不多靜止,我們便進入睡眠狀態。當身體充電足,肝又負責疏泄,把陽氣釋放,新的一天又開始。」我說。

 

  「那麼我的情況又如何解釋?」Maggie問。

 

  「剛才提到上午為陽氣發揮最佳時候,因為氣血足,心能把氣血的能量發放。如果氣血不足,無論心如何加熱,能量還是不足,這樣人便會感到疲倦乏力,沒精打采。所以日間常常想睡,就是氣血不足。」我說。

 

  「可是晚上又睡不了。」Maggie說。

 

  「因為腎虛啊!腎未能好好封藏陽氣,再加上現代人工作忙碌,生活緊張,工時又長,工作時能量發揮多,要冷卻下來需時。而且睡前不要看手機,手機屏幕又光又刺激,氣血如何降下來?」我問。

 

  「這可是我最放鬆的一刻。」Maggie感嘆道。

 

  「這也明白。現在要幫身體把氣血降下來,可以吃烏梅。烏梅性平,味酸、澀,入肝、脾、肺、大腸經,能斂肺止咳、澀腸止瀉、安蛔止癰、生津止渴。另外也要補腎,蓮子也是好選擇。蓮子性平,味甘、澀,入脾、腎、心經,能益腎固精、補脾止瀉、止帶、養心。脾有協調作用,烏梅蓮子湯也可健脾胃。」我說。

 

  「味道酸酸的,應該開胃呢。今晚就煲,看看今晚睡得好一點沒有。」Maggie說。

 

下頁睇烏梅蓮子雞湯點煲

 

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