06/10/2023

上海星級餐廳駕臨香港酒店!期間限定四手宴本幫菜:熟醉膏蟹、吉士醉雞、燻魚、河篤鮮

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

  點心時間有適逢中秋才有的應節佳品上海鮮肉月餅,烤至酥化甘香的餅皮包裹著肥而不膩的鮮嫩豬肉餡料,一口咬下,肉汁綻放,好吃得想多來一件。

 

 

 

 

  另外還有皮薄多汁的蟹粉小籠包和鹹中帶甜的糯米紅棗,兩樣都是水準之作。

 

 

 

  甜心時間有桂花酒釀丸子,清甜滋潤的甜湯中藏著釀了豆沙餡的小丸子,吃得一口甜蜜。

 

 

  是日餐單人均消費約 HK$800。第一輪的四手盛宴雖然已經完結,不過老吉士鄭師傅和廚師團隊會於10月19日至21日再度重臨香港美利酒店,屆時更加會於餐單中加入當造的原隻大閘蟹和蟹粉菜式(每位定價HK$988)。

 

香港美利酒店

地址:香港美利酒店25樓 Niccolo Room

電話:3141 8668



 

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