17/04/2015

台北超正斗滋味早餐!

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    龍少爺

    龍少爺 (Daniel Ho),網上食評人及書本《五味樂緣》作者,愛吃愛煮愛分享,對烹飪及美味有所追求,依然相信無邊無際的飲食世界有無限可能,現於不同媒體平台拍攝飲食節目及撰文。

    為食龍少爺

    逢周五更新

  繼續分享由小弟帶領出發的台北美食團,繼續口福無邊!

 

  這次我們兩晚入住的酒店叫做「Palais de Chine 君品酒店」,位置處於台北車站附近,除了交通方便之外,設計亦新潮典雅並重:

  而選擇它的其中一個亮點,就是我們的下一餐 - 正斗得誇張的早餐!早上起來,大家就到酒店餐廳去感受這早餐的滋味威力。

  早餐主要分開幾個區域,由於此酒店有不少日本遊客入住,所以早餐食品的種類也帶有不少日本風。例如「日本區域」的日式冷麵、溫泉蛋、日本絹豆腐:

  「西式區域」有自選雞蛋奄列,可以選擇雞蛋、鴨蛋或鵪春蛋,我自己就選了鴨蛋,喜愛它蛋黃味更香。如果選鵪春蛋的話,不知要用多少隻呢?

  我用來配襯這奄列吃的,是新鮮焗起的菠蘿包,裏面真的有一絲絲鳯梨肉!

 

  這裏大部分的麵包都是新鮮出爐,這點很重要,麵包不會像石頭般硬板板,而且選擇總類繁多,這裏只是其中一部分:

  另外原塊無添加蜜糖也很亮眼,用來塗多士是天然的甜美,「Less is 摸」就是這個意思:

  「西式區域」還有龐大的新鮮蔬菜陣、芝士櫃:

 「台式區域」方面,有點心如台式油條酥餅、鹽酥雞、各項醃菜肉鬆配白粥、台式炒米粉、擔仔麵,我全部都有吃到。各位團友無介紹錯哩!

  吃過早餐後體力充沛,各位團友就出發自由活動,有的已計劃去九份觀光,也有不少人團友留在市中心行西門町及吃街頭小吃等等。

  小弟可以一嘗當領隊的滋味,實在學習到不少寶貴經驗。另外各位團友,今次台北行程很高興認識你們每一位,感謝你們對小弟的支持,很享受和你們聊天及合照的每一刻,大家繼續保持聯絡,口福無窮!

 

 

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