第3位︰椰子菠蘿冧酒Pina Colada

 

 

 

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　　起源於波多黎各的Piña Colada，是在冧酒中加入椰子汁和菠蘿汁，再加上車厘子裝飾，充滿夏日風情。

 

 

 

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San Diego Food N' Drank（@sd.foodndrank）分享的貼文

　　與其它調酒一樣，Piña Colada也有很多變奏。例如以奇異果代替菠蘿的「Kiwi colada」和以梳打代替椰子汁的「Soda colada」。

第2位︰摩哲圖Mojito

 

 

 

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The Lowry Hotel, Manchester（@thelowryhotel）分享的貼文

　　第2位同樣充滿夏日風情。Mojito是古巴的傳統雞尾酒，起源於首都夏灣拿（Havana），以冧酒、蔗汁、青檸汁、梳打水以及薄荷調配而成。一開始，Mojito被當地的南美洲印第安人作治療各種熱帶疾病之用。

 

 

 

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Wildwood Restaurant（@wildwoodrestaurants）分享的貼文

　　因為飲品奇妙地結合了蔗汁的甜味、青檸汁的酸味和薄荷的冰涼口感，使清新的Mojito逐漸在盛夏相當流行。Mojito不僅在英國，在法國也十分受歡迎。

第1位︰咖啡馬天尼Espresso Martini

　　Espresso Martini是你心目中的第一名嗎？它將都市人的兩種最愛——「酒精」和「咖啡因」合二為一。馬天尼（Martini）起源於美國，是將氈酒和威末酒（Vermouth）混合，再加入橄欖裝飾。

 

 

 

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　　雖然咖啡馬天尼不是採用氈酒，而是俄羅斯的伏特加，但是它仍然沿用了「馬天尼」這個稱號。Espresso Martini 既保留了伏特加的強烈口感，亦加入了咖啡的芬芳氣味，飲品表面的泡沫更是雞尾酒中少有的特色，難怪最受英國人喜愛。