29/12/2016
走入監獄吃和牛 豪歎勝手丼 $15000北海道玩9日（下集）
第1站：釧路和商市場 拼砌海鮮飯
【第1站】配料由50日圓起，但朋友當中就有人拼出9,000日圓（594港元）的勝手丼。
北海道的釧路為日本最大漁港之一，Iris來到約60年歷年的和商市場最主要目的就是吃「勝手丼」。
【第1站】Iris說一般人約花3,000-5,000日圓（約198-330港元）拼砌丼飯。
「勝手」，在日文有「隨意」的意思，而勝手丼則是一種自行選搭配料的海鮮丼飯。據說它的源起，是漁販見背包客吃不起海鮮，故將其拆成小份出售，讓人按有限金錢選購。但現今遊客大多抵受不住海鮮誘惑，樣樣想吃、愈叫愈多，最後拼湊出豪華丼飯。
和商市場
地址：釧路市黑金町13-25
營業時間：8am-6pm
網址：www.washoichiba.sakura.ne.jp/
轉載自: 晴報
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【與拍賣官看藝術】走進Sotheby's Maison睇睇蘇富比旗艦藝廊！蘇富比如何突破傳統成規？► 即睇
我要回應
